中式面点师考证有什么好处

　　中式面点师是一个非常具有发展前景的职业。中式面点现在已经成为人们日常生活中少不了的一种食物，市场是很广泛的。选择这类的工作可以先去培训学习下，时间不长而且能收获很多。现在国家对于职业技能这块很看重，高速发展的面点师行业带来了巨大的人才需求缺口，在大中城市，以南京为例，面点师、面包师收到了行业的追捧，十分乐观。

　　中式面点师报考条件

　　初级中式面点师

　　1、考生年纪需满足18周岁的要求;

　　2、考生有中专及以上的学历证明。

　　中级中式面点师

　　1、考生年纪满足22周岁;

　　2、考生拥有大专及以上学历，中式面点相关专业毕业;或者考生拥有初级中式面点师证书，并完成中级中式面点师培训;

　　3、考生有两年及以上的中式面点师工作经验。

　　高级中式面点师

　　1、考生拥有大专及以上学历，中式面点相关专业毕业;

　　2、考生拥有中级中式面点师证书，并完成高级中式面点师培训;

　　3、考生拥有中级中式面点师证书，且有四年的中式面点师工作经验。

　　中式面点师工作职责

　　1、根据不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原料、辅料、调料，按比例配料;

　　2、根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;

　　3、按照面点的不同要求，采用揉、抻、搓等手法调制面团;

　　4、采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，将面点制成所需形状;

　　5、采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。

　　中式面点师报考证书的好处

　　中式面点师证书是从事面点制作行业的必备证书，可以提高自己的职业技能和竞争力。通过职业技能鉴定考试取得的证书可以帮助中式面点师提升自己的工资水平和职业发展前景。

　　持有中式面点师证书可以让中式面点师获得更多的职业发展机会，包括升职加薪。