膳食营养师与公共营养师的区别

　　膳食营养师与公共营养师的主要区别在于，膳食营养师的职业集厨师、卫生师、医学等多种职业的特点于一体，是一个相对综合性的职业。公共营养师是指接受专业知识和技能培训，通过考试和认证，取得专业证书的专业人员。

　　膳食营养师与公共营养师职业的区别

　　他们的含义不同，膳食营养师的职业综合了厨师、保健师、医务等职业的特点于一身，是比较综合的职业。公共营养师指接受专业知识技能培训，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。工作内容不同，膳食营养师的工作内容是进行膳食调查和评价，公共营养师的工作内容是进行食品营养评价、社区营养管理和营养干预等。

　　膳食营养师与公共营养师培训对象区别

　　1.  膳食营养师：是需要有相关医学、护理学等医学相关背景，从事医疗、预防、慢性病亚健康等营养指导相关工作。主要研究疾病、亚健康状态下的膳食，是临床治疗中不可缺少的组成成分。

　　2. 公共营养师：无需医学背景，从事餐饮、烹饪、厨师、食品、保健品，营养品，美容机构等相关工作。公共营养师是面对大众的，可就职在学校、工厂等地方。公共营养师主要研究公众营养医学，百姓的普通膳食，主要掌握健康人群营养配餐。

　　膳食营养师与公共营养师学习内容区别

　　1. 膳食营养师:在原有的医学基础上，学习临床营养治疗预防康复方面的知识

　　(1) 营养与各种疾病之间的关系;营养与代谢性疾病关系;

　　(2) 临床营养筛查及营养状况评价、 病人和亚健康人群的基本膳食;

　　(3) 肠内、肠外营养治疗 ;

　　(4) 常见疾病的营养治疗,营养与血糖控制;

　　2. 公共营养师:从头学习医学基础，主要学习健康人群的营养膳食和营养配餐。

　　(1) 医学基础和营养学基础课程(食品微生物学;食品学);

　　(2) 烹饪学基础、营养配餐等。