2025年平原县职业中等专业学校中餐烹饪专业招生
发布时间:2025-01-04 05:43:28来源:未知
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平原县职业中等专业学校是德州当地还不错的中等职业学校,学校环境好、师资强、教学质量优,是很多初中毕业读中职学校的同学的首选,学校的中餐烹饪专业也是学校的热门专业,受到不少同学的青睐,然而一些对学校还不是很了解的同学对中餐烹饪专业还不熟悉,还在犹豫,对此,老师就为同学们分享了平原县职业中等专业学校中餐烹饪专业介绍以及专业招生要求,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740201 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 130700 |
原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪专业介绍
培养目标:本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
核心课程:烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
招生对象
1、应往届初、高中生毕业生, 年龄在14——21岁。
2、五官端正,身体健康,满足相关专业面试身高,无明显疤痕,无纹身,无传染病,肝功化验正常, 视力正常,无色盲,嗅觉正常。
平原县职业中等专业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗
平原县职业中等专业学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
平原县职业中等专业学校简介
平原县职业中等专业学校,于1985年12月01日在德州挂牌成立,我学校迄今已经成立32年,培养了大量优秀人才,我学校主要经营培养德智体美劳全面发展的社会主义事业的建设者和接班人,进行教育研究,面向社会服务。,我学校本着制度与人文相结合的管理思想,凭借美丽的校园环境,舒适的住宿条件和优秀的师资力量已成为每年德州评价很好的学校之一。
以上就是平原县职业中等专业学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。