重庆市北碚职业教育中心高星级饭店运营与管理专业怎么样?
发布时间:2024-10-31 11:21:38来源:中职中专
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专业名称 高星级饭店运营与管理
专业热度 59
所在地域 重庆市
学校名称 重庆市北碚职业教育中心
招生对象 初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址 北培区金华路200号
专业排名 中专专业类中排名500,地区排名500。
专业类型 中专类专业
毕业后对应文凭 中专文凭(中专学历) 3+2可拿大专文凭
招生要求 初中及同等学历以上者
高星级饭店运营与管理主要培养目标:本专业培养适应社会主义现代化建设和当地经济发展需求,培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。
高星级饭店运营与管理主要课程:德育、语文、数学、饭店服务与管理英语、计算机应用基础、体育与健康、饭店管理基础知识、餐厅服务、客房服务、前厅服务、康乐服务、服务礼仪、饭店服务心理、中国饮食文化、中国旅游地理、菜肴基础知识及营养卫生、形体训练。
高星级饭店运营与管理主要就业方向:学校与逸园大酒店(准四星)、丰和园大酒店(准三星)、兴隆大酒店(准三星)太谷宾馆、龙升快捷酒店等知名酒店建立长期合作及就业安置关系,保证了学生进行有序的教学实习和畅通的就业安置。
重庆市北碚职业教育中心高星级饭店运营与管理专业怎么样?相信看了上面的介绍后,你对这一问题也有了自己的答案了吧。专业好不好,主要还是看是否符合自己的兴趣爱好,和专业本身的前景,若果你喜欢这一专业,那就不要犹豫了,放心的报考吧。