初中生学做什么菜好(适合中学生的菜)
发布时间：2024-11-03 21:02:27来源：未知
其实初中生学做什么菜好的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解适合中学生的菜，因此呢，今天小编就来为大家分享初中生学做什么菜好的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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适合中学生的菜
适合中学生的菜
适合中学生的菜，初中生学习很辛苦，爸妈能做的，无非就是为他们准备几道营养丰富的菜，有一些菜是比较适合中学生的，我和大家一起来看看适合中学生的菜的相关资料。
适合中学生的菜1一、鱼头豆腐汤
鱼头，鱼尾，豆腐，玉子菇，胡椒跟，火麻油，葱，蒜，姜，盐，料酒，醋
1、玉子菇和豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。
2、锅里热火麻油，炒香葱姜蒜、放入鱼头鱼尾煎黄。
3、锅里加开水，一次加够、水烧开以后放入豆腐、加一些料酒、盐。
4、然后放入玉子菇，大概炖20分钟左右、最后加一些胡椒粉、醋。
二、糖醋排骨
“酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡,男女老少皆宜。因为口味比较平和，孩子们很喜欢吃。自己在家中烹饪，其实没有餐馆里那么讲究，只求快捷、好吃即可。”
1.排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。
2.起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。
3.油锅稍微加热一下，加入小半碗清水和1汤匙香醋（如果有肉汤更好），煮沸，再加入白糖、红糖，小火煮至变成粘稠状，煮的时候不断用筷子搅拌，防止糖粘锅。
4.换中火，倒入排骨，让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断搅拌。再倒入1汤匙老抽、和5克食盐，翻炒，最后调入鸡精，即可出锅。
三、土豆炖牛肉
主料，牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。
辅料，生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。
1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。
2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。
3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜一起炒。
4、加入适量的白酒[1]、高汤用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖，加盖煮8分钟。
6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。
四、蚝油牛肉
食材准备主料：牛肉(肥瘦)300克，辅料：淀粉(蚕豆)3克
调料：小葱5克、蚝油10克、味精1克、大蒜(白皮)1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黄酒3克、花生油25克、香油3克。
1.把蚝油、味精、酱油、麻油、胡椒粉、湿淀粉、二汤调成荧汁。
2.用旺火烧热烧锅，下油，烧至四成热，下牛肉片过至九成熟
3、倒人笊篱沥去油，将炒锅放回火上，下蒜、葱、姜爆至有香味
4、放入牛肉片，烹绍酒，用芡汁勾芡，淋油10克炒匀。迅速盛出即成。
五、土豆烧牛肉
土豆烧牛肉是中国西北地区人民家常菜。可以算做是民间菜肴，主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。
1、将牛肉切成两厘米见方的块，土豆稍微切的小一点；
2、锅内放油，油4成热时(家里普通的煤气，大约加热2分钟左右，视油量而定)放入土豆，牛肉，然后火关小点炸两分种，待土豆表面发金黄色时，改大火，用勺子戳一下土豆，土豆中间稍微有点硬心时，就可以把牛肉和土豆捞出了；
3、锅内少放点油，放葱花，姜，蒜末炒出香味，加入汤或水，放酱油，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，倒入炸好的土豆和牛肉，改成大火，将汤汁差不多靠干时，少淋一点水淀粉，就可以出锅了；
适合中学生的菜2一、木乃伊烤肠酥
木乃伊烤肠酥这道菜，需要准备10分钟内，制作大概需要10-20分钟，适合1-2人就餐。
号外！号外！木乃伊复活啦！他们带着萌翻你的使命，组团来袭喽！不用去埃及就能看见实体的木乃伊噢!看到这么可爱的木乃伊，您还能不动容吗？如果您觉得他们很萌，那就多多关注英杰的美食吧！如果您觉得差强人意，那就写下您的建议与批评，英杰会虚心接受噢，因为我就是在与豆亲的互动与交流中进步的呢！
主料：烤肠2根，印度飞饼1张。
辅料：芝麻酱适量。
制作步骤：
准备好台湾烤肠。
分成两段，如果你买的是短的台湾烤肠就不用这一步了。
将印度飞饼从冰箱取出，化至变软。
变软后将飞饼擀成长一些的'薄片。
切成如图所示的条。
缠在烤肠上，在烤肠圆头的一端露出小木乃伊的头。
缠好后，将其放入烤箱，200度，烤至肠体膨胀，酥皮起酥金黄。
烤好后，用芝麻酱在露出的部分点上小木乃伊的眼睛。
其实没有不会做的人，主要看他/她肯不肯做，愿不愿意去做，多练习一下是很不错的。
二、煎菜饼
煎菜饼这道菜，需要准备10分钟内，制作大概需要10-20分钟，适合1-2人就餐。
青蒜苗入市了，代表着秋天彻底来了，又到了一年养植水蒜的季节，喜欢蒜香味道，所以日常做菜里，蒜的添加很多，蒜薹、青蒜苗、蒜黄之类衍生品，更是日常生活离不开的调味食材。现在还不是青蒜苗真正的季节，这个时候食用青蒜苗，还是有些尝鲜的味道。香菜和青蒜苗作为调味类食材，两个是绝搭，尤其是吃面拌菜的时候，二位的配合极其默契，散发着无法用语言描述的味道。所以，两样食材与鸡蛋结合起来，做这道煎饼，除了吃出季节的味道外，别样的美食体验，还是让味蕾警醒的。
主料：面粉150g，鸡蛋180g，香菜80g，青蒜苗80g，午餐火腿肠50g。
面粉
辅料：橄榄油适量，盐适量，十三香适量，鸡精适量，鱼子酱适量。
制作步骤：
准备青蒜苗和香菜备用。
准备鸡蛋、鱼子酱和午餐火腿备用。
将洗净的香菜、青蒜苗和午餐火腿切末备用。
鸡蛋打散备用。
加入适量面粉。
慢慢将面粉在蛋液里搅成团，先不加水，这样方便融化面疙瘩。
再慢慢注入水，稀释面团，这样搅出来的面糊没有疙瘩。
加入切好的香菜、青蒜苗和火腿末。
搅匀备用。
煎锅放入橄榄油。
用勺子将面糊舀入锅中，抖动锅勺，使面糊均匀铺满锅底。
一面定型后，翻面煎另外一面。
两面露出微黄色，即可出锅食用。
看文章是不是很累，其实我私下里特别喜欢看评论，评论里面有非常神奇的内容呢？这是刚看到的一个,发给你欣赏一下：新闻：国家能源局副司长被查家中发现上亿现金【神吐槽】一个干部的家里，有上亿现金，16台点钞机，竟然点坏四台！这样的新闻，看后令人气愤！我是久久不能平静。难道这样的假冒伪劣产品，就没有人管吗？太可气了，彻查，无论是查到什么人，查到什么级别，要一查到底，我倒要看看这些机器是哪家工厂生产的！
三、五香酱牛肉
五香酱牛肉这道菜，需要准备10分钟内，制作大概需要1-2小时，适合3-4人就餐。
冬季正是吃牛肉的季节。冬季吃牛肉能迅速补充因温度降低而消耗的热量，既暖身暖胃，又能益气健脾，尤其是体虚者可多吃一些。，牛肉的吃法很多，除了炖汤之外，我家最爱的就是酱卤牛肉，色泽红亮酱香扑鼻的酱卤牛肉，肉质鲜美入味，也是佐酒的美味。
主料：牛肉1000g。
这道菜的主要食材是牛肉，在各个地方有不同的叫法，还有的地方叫牛肉。适合体质：一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。常用做法推荐：水煮牛肉、姜爆牛肉、红酒烩牛肉、茄汁牛肉面、肉末粉丝。由于篇幅有限，这些菜的做法我们在其他文章介绍，如果想看到更多相关的知识可以订阅关注我们的账号。
辅料：老卤1块，老抽20g，白酒10毫升，葱姜适量，花椒10g，大料8个，香叶6片，陈皮5g，桂皮10g，白糖15g。
制作步骤：
准备好食材。
免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入白酒，葱姜，大料，花椒，香叶。
牛肉开水焯烫一下洗净。
把焯烫过的牛肉放入内胆锅中大火煮上15分钟。
然后放入外锅加盖焖之1个小时。
锅中放入老卤，加入适量的清水。
再放入葱姜，大料，桂皮，香叶，花椒，陈皮。
大火煮开5分钟。
然后放入煮过的牛肉块。
加入老抽和白糖。
大火卤煮。
直到酱汁浓郁，牛肉上色关火。
看文章有没有感觉很累，其实我私下里也喜欢看笑话？给你也欣赏一下：一只醉猴有人买了只猴子，拿衣帽给它穿戴，还教它跪拜礼节，很像个样。一天，主人设宴请客，叫猴子表演作揖行礼，人人觉得它非常可爱。一个客人便把酒赏给它，它喝得酩酊大醉，竟然脱掉衣帽，满地打滚。众人笑道：“这猴子不吃酒时倒像个人样，哪知吃下酒去，就不像个人了。”
适合中学生的菜3中学生爱吃的菜谱大全1：金枪鱼三明治
做法：生菜洗净擦干，甜玉米粒用厨用纸浸干水分，略微切一下。罐装金枪鱼沥干，碾碎些，跟甜玉米粒和沙拉酱一起拌匀。吐司切片，铺上一片生菜，抹上金枪鱼玉米沙拉，盖上片吐司，然后再生菜、金枪鱼、吐司。黑麦土司很适合咸口的搭配，可用全麦吐司替代。
中学生爱吃的菜谱大全2：蒜香肉酱烤茄子
原料：
长茄子、肉末、红椒、大蒜、小葱、料酒、蚝油、胡椒粉、油盐
制作：
1、准备好原材料
2、将茄子的表面刷层油
3、烤箱上、下管同时设定180度，15分钟，等听到滴滴预热好后放入将烤盘放入烤箱中
4、同时烧热锅，放少许油，下入肉末煸炒
5、煸炒到肉末变色后加入一半蒜末和红椒末一起翻炒
6、翻炒出香味后加入适量的料酒和蚝油，稍微煮一下
7、再加入盐和胡椒粉调味
8、最后加入剩余一半的红椒末和蒜末翻炒均匀后盛出;
9、将烤好的茄子拿出来，用小刀在中间划上一道，将茄子向两边扒开;
10、在茄子中间撒点盐
11、将炒好的肉末放入切开的茄子中间
12、再放入烤箱中继续烘烤5分钟
13、拿出来放在盘中，将小葱末撒在中间馅料表面
中学生爱吃的菜谱大全3：肉末豆腐羹
原料：鸡蛋几个，虾仁一包，韭黄少量。(我家有韭菜直接用韭菜)
做法：
1.先将虾仁烫熟后，用洁净干布把水吸净，留后用。
2.鸡蛋去壳用筷子打烂，放盐，味精，少量水，淀粉少量，韭菜切颗粒一同放入搅拌均匀，最好加少量猪油，炒时候比较滑。
3.锅内上火放热油，待油滚后放虾仁翻炒几秒钟后用漏勺盛着。
4.然后再次锅内烧热油，加少量猪油，把一备好的鸡蛋和虾仁放入混合翻炒，翻炒几下即刻。
初中生爱吃的菜谱简单
中学生还处于长身体的阶段，所以给这样的孩子吃东西是很有讲究的，很多孩子有挑食偏食的习惯，父母要帮助孩子改变这种坏习惯，另外要给孩子多吃一些有助于身体发育的食物，还可以多吃一些健脑的食物，为了满足中学生在口味和营养上的需要，下面介绍几种非常好的菜谱给大家。
中学生爱吃的菜谱大全：
一、鱼头豆腐汤
鱼头，鱼尾，豆腐，玉子菇，胡椒跟，火麻油，葱，蒜，姜，盐，料酒，醋
1、玉子菇和豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。
2、锅里热火麻油，炒香葱姜蒜、放入鱼头鱼尾煎黄。
3、锅里加开水，一次加够、水烧开以后放入豆腐、加一些料酒、盐。
4、然后放入玉子菇，大概炖20分钟左右、最后加一些胡椒粉、醋。
二、糖醋排骨
“酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡，男女老少皆宜。因为口味比较平和，孩子们很喜欢吃。自己在家中烹饪，其实没有餐馆里那么讲究，只求快捷、好吃即可。”
1.排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。
2.起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。
3.油锅稍微加热一下，加入小半碗清水和1汤匙香醋（如果有肉汤更好），煮沸，再加入白糖、红糖，小火煮至变成粘稠状，煮的时候不断用筷子搅拌，防止糖粘锅。
4.换中火，倒入排骨，让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断搅拌。再倒入1汤匙老抽、和5克食盐，翻炒，最后调入鸡精，即可出锅。
三、土豆炖牛肉
主料，牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。
辅料，生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。
1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。
2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。
3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜一起炒。
4、加入适量的白酒[1]、高汤用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖，加盖煮8分钟。
6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。
四、蚝油牛肉
食材准备主料：牛肉（肥瘦）300克，辅料：淀粉（蚕豆）3克
调料：小葱5克、蚝油10克、味精1克、大蒜（白皮）1克、胡椒粉1克、姜3克、老抽5克、黄酒3克、花生油25克、香油3克。
1.把蚝油、味精、酱油、麻油、胡椒粉、湿淀粉、二汤调成荧汁。
2.用旺火烧热烧锅，下油，烧至四成热，下牛肉片过至九成熟
3、倒人笊篱沥去油，将炒锅放回火上，下蒜、葱、姜爆至有香味
4、放入牛肉片，烹绍酒，用芡汁勾芡，淋油10克炒匀。迅速盛出即成。
五、土豆烧牛肉
土豆烧牛肉是中国西北地区人民家常菜。可以算做是民间菜肴，主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。
1、将牛肉切成两厘米见方的块，土豆稍微切的小一点；
2、锅内放油，油4成热时（家里普通的煤气，大约加热2分钟左右，视油量而定）放入土豆，牛肉，然后火关小点炸两分种，待土豆表面发金黄色时，改大火，用勺子戳一下土豆，土豆中间稍微有点硬心时，就可以把牛肉和土豆捞出了；
3、锅内少放点油，放葱花，姜，蒜末炒出香味，加入汤或水，放酱油，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，倒入炸好的土豆和牛肉，改成大火，将汤汁差不多靠干时，少淋一点水淀粉，就可以出锅了
中学生中午带饭的简单菜谱
中学生一周午餐食谱（1）
星期一午餐：二米饭、馒头、蒜苔炒肉丝、肉末炒雪里蕻、腐竹烧胡萝卜、虾皮紫菜汤
星期二午餐：米饭、发糕、熘鱼丸、炒茭白、炒小白菜、西红柿鸡蛋汤
星期三午餐：大米小豆饭、花卷、红烧鸡块、圆白菜烧油豆腐、青椒土豆丝、裙带菜葱花汤
星期四午餐：大米绿豆饭、肉丁包、香干炒花菜、糖醋鱼块、素炒萝卜丝、白菜叶汤
星期五午餐：大米玉米饭、麻酱花卷、红烧牛肉、芹菜香菇丝、炒三丁、紫菜蛋花汤
中学生一周午餐食谱（2）
星期一午餐：二米饭、豆沙包、肉烧茄子、炒白菜、炒黄豆芽、虾皮紫菜汤
星期二午餐：大米绿豆饭、馒头、蒸鱼、炒圆白菜、洋葱炒豆腐、菠菜虾皮汤
星期三午餐：大米小豆饭、花卷、烧鸡块、土豆烧柿子椒、炒三丝、紫菜虾皮鸡蛋汤
星期四午餐：大米饭、窝头、红烧牛肉、糖醋白菜、炒三丁、萝卜丝汤
星期五午餐：大米饭、包子、糖醋鱼块、炖芸豆、烧豆腐、冬瓜海米汤
中学生一周午餐食谱（3）
星期一午餐：大米饭、熘肝尖、烧小白菜、洋葱柿子椒炒香干
星期二午餐：二米饭、馒头、银鱼炒蛋、豆腐炖海带、炒绿豆芽
星期三午餐：大米小豆饭、发糕、炒鸡丁、熘豆腐、炒芹菜
星期四午餐：大米饭、蒸红薯、红烧牛肉、炒茭白、炒圆白菜
星期五午餐：大米绿豆饭、麻酱花卷、糖醋鱼块、烧油菜、萝卜丝豆腐丸子
中学生一周午餐食谱（4）
星期一午餐：大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮
星期二午餐：大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆
星期三午餐：大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝
星期四午餐：二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿
星期五午餐：大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆
初中生可以学厨师吗
初中生当然可以学厨师，学厨师很不错，门槛低，不要求高学历，零基础都能学会。只要自己喜欢，只要自己对厨师感兴趣，一定可以实现自我价值。
第一，厨师门槛低，初中生学厨师没问题。学厨师没年龄限制，学起来比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会，先把基本功打好，跟着老师的方法走就能做很多菜。学厨师可以分为长期和短期，区别就在于学习的内容和费用等问题，建议实地去考察一下，适合的才是最好的，不管什么样的学习形式，适合的才是最好的最有效的。
第二，初中学历报专业学校，学习厨师技能。每个厨师学校都有自己的专业特色，所以只有选择自己擅长并感兴趣的专业，再根据专业选择学校。一般来说，厨师培训费用主要包括学习费用、材料费用、工具费用、服装费用、住宿费用和书本费，一年的学费当中往往不包括生活费。但由于厨师行业的特殊性，所需要的生活费用并不高，因为在学习的过程当中，学员所烹调的鸡鸭鱼肉都能自己吃，大大节省了日常开销。
第三，厨师行业前景广阔，初中学历不错的选择。民以食为天，大家不管在什么时候都要吃饭，所以说如果你能够把这个厨师技能学得好，学得精的话，他对于以后的工作发展和前景都是非常有利的，厨师行业前景很好。
综上所述，初中学历可以学习厨师，只要自己感兴趣，学习更多厨师技能，掌握更多厨师经验，一定有好的发展前景。
文章到此结束，如果本次分享的初中生学做什么菜好和适合中学生的菜的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！