餐厅服务员高级证书有什么用

　　餐厅服务员高级证书加持，服务更贴心!考取餐厅服务员高级证书，提升服务品质!餐饮行业的“门槛证书”，考取餐厅服务员职业技能等级证书，开启职业发展新篇章!技能证书彰显实力，餐厅服务员职业技能等级证书，提升职业竞争力!

　　餐厅服务员高级证书怎么考

　　餐厅服务员高级证书报考需要在官方授权的报考中心报名，现在没有个人报考通道。

　　证书考试分为理论知识考试和技能考核，技师、高级技师还须进行综合评审。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能考核采用现场操作方式。理论知识考试、技能考核和综合评审均实行百分制，成绩皆达 60 分及以上者为合格。

　　餐厅服务员证书颁发

　　(1)考试合格的考生将获得由中国管理科学学会培训中心颁发的餐厅服务员证书。

　　(2)证书有效期为终身有效，无需再次进行考试或更新，持证人可以一生享受该职业的权益和就业机会。

　　需要注意的是，持证人仍然需要遵守相关规定和政策，确保行业职业道德，从而保持资格证的有效性。同时，持证人还应不断更新自己的专业知识，以适应发展变化的餐饮行业需求。

　　餐厅服务员学习内容

　　餐厅服务(五级)授课内容

　　理论：餐饮业概念与中外饮食习俗、中西菜点酒水与饮食卫生安全、餐具使用与服务技能要求

　　操作：托盘、识别与清洁餐具、填写点菜单、折花、斟酒与上菜、中西餐零点摆台与收台

　　餐厅服务(四级)授课内容

　　理论：餐饮业概念、中国与外国饮食习俗、中西菜点与酒水

　　操作：中西餐宴会摆台、斟酒与分菜、餐巾折花、顾客对应与英语会话