中式烹调师证书好考吗

　　中式烹调师证书的考试是较为好考的，考试内容通常包括基本烹饪技巧、各类刀工技法、炒、煮、蒸、炖等传统烹调方法，以及中式菜肴的制作工艺和配料搭配等。此外，考试题目往往都是选择题， 相对来说是大大的降低了考试难度。

　　中式烹调师是什么工作?

　　中式烹调师是指运用煎、炒、煮、炒、煎、炒、煎、炒、蒸、蒸、煮等烹调技术，根据烹调原料、辅料、香料的要求，进行加工，制作出中国菜肴。从业人员需要手指、手臂灵活，色、味、嗅等感官灵敏，体感强;它要求能够正确选材，加工水产品，将食物雕刻成不同的形状，合理搭配颜色，搭配菜肴。

　　中式烹调师证书的优点是什么?

　　01、中式烹调师证书是一种职业资格证书。拿到证书后，不仅是对自己能力的肯定，也是增加自己“含金量”的一种更有说服力的方式。

　　02、海外就业和对外劳务合作人员的技能水平有效性，有些人想用此证书出国工作。

　　有的机构，有高级厨师证书的，可以增加退休额度。

　　03、在普通餐厅或基层小餐饮行业可能没什么用，但如果要去一些高档餐厅或酒店，这个证件是必不可少的。不仅要看是否有相关的证书，还要看证书的等级。证书级别越高，越受欢迎。

　　中式烹调师证书报考条件

　　初级中式烹调师证书报考条件：

　　(1)经过该职业的初级正规培训达到规定的标准学时数，并取得结业(结业)证书。

　　(2)在同一岗位连续实习2年以上。

　　中级中式烹调师证书报考条件

　　(1)取得本职业或相关职业5级/初级职业资格证书(技能等级证书)后，从事本职业或相关职业满4年(含)以上。

　　(2)从事本职业或相关职业6年以上(含6年)。

　　(3)取得本专业或相关专业中专毕业证书(包括未取得毕业证书的应届毕业生);或经考核论证取得本专业或相关专业中专以上职业学校毕业证书(包括尚未取得毕业证书的应届毕业生)，以中级技能为培养目标。

　　高级中式烹调师证书报考条件

　　(1)取得该职业或相关职业四级/中级职业资格证书(技能等级证书)后，从事该职业或相关职业5年以上(含5年)。

　　(2)取得本职业或相关职业的职业资格证书(技能等级证书)，并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(包括未取得毕业证书的应届毕业生);或取得四级/中级行业职业资格证书(技能等级证书)，并经考核论证具有以高级技能培养目标的高等职业学校专业或相关专业毕业证书(包括未取得毕业证书的应届毕业生)。

　　(3)具有本专业或相关专业专科以上学历毕业证书，并取得本职业或相关职业四级/中级职业资格证书(技能等级证书)，累计在本职业(含)工作2年以上。