山东技师学院食品质量与安全专业值得选择！

在食品安全问题日益受到公众关注的今天，确保“舌尖上的安全”，不仅关乎民生福祉，更是构建和谐社会、实现健康中国的重要基石。山东技师学院作为全国首所公办全日制技师学院，以其严谨的治学态度、卓越的教学实力，倾力打造出食品质量与安全专业，旨在培养一批具备高尚职业道德、扎实专业技能、敏锐洞察力和创新精神的食品安全守护者。他们将成为食品检测、公共营养领域的中坚力量，为维护食品安全、提升国民健康水平贡献智慧与力量。

一、德技并重，全方位塑造专业人才

山东技师学院食品质量与安全专业，秉持“德技双修”的育人理念，致力于培养思想政治坚定、全面发展，且能适应食品检测和公共营养行业需求的专业人才。课程设置上，我们注重理论与实践的深度融合，使学生在掌握食品质量与安全检验、控制、营养成分分析等专业技能的同时，锤炼自主学习、团队合作、沟通协调、独立分析与解决问题、组织管理及持续改进等综合职业素养。
 

二、理论实训一体化，技能点亮未来

（1）理化分析实验室：学院斥巨资打造现代化理化分析实验室，配置高端精密仪器设备，如高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等，让学生在真实的实验环境中，亲手操作，准确检测食品中的有害物质，确保食品从源头到餐桌的安全。
（2）食品加工实训中心：模拟现代食品生产线，让学生亲历从原料采购、加工制作到成品包装的全过程，理解并掌握食品生产各个环节的质量控制要点，为将来从事食品生产管理工作奠定坚实基础。
（3）公共营养实训室：配备先进的营养成分分析仪器，结合仿真模拟教学软件，使学生能精准分析各类食品的营养价值，学习制定科学合理的饮食方案，为从事食品营养服务咨询、保健品开发等工作储备专业知识。
 

三、广阔就业前景，助力梦想起航

完成学业后，学生们将面向食品企业、餐饮行业、社区、学校、健康管理、科研等多元化的就业领域，从事食品生产管理、食品质量与安全监管、营养检验、营养咨询服务、保健品研发等工作。学院与多家知名食品企业和研究机构建立了长期合作关系，为学生提供丰富的实习、就业机会，许多优秀毕业生已成功进入行业领军企业，成为食品安全与营养健康领域的佼佼者。
 
山东技师学院食品质量与安全专业以严谨的学术氛围、优秀的实训设施、广阔的就业平台，为每一个有志于投身食品安全与营养健康事业的学子铺就一条光明的职业道路。在这里，我们将携手每一位怀揣梦想的青年，共同守护“舌尖上的安全”，共筑健康中国梦。欢迎广大学生及家长拨打屏幕下方的咨询热线了解更多详情，期待您的加入，共绘食品安全的美好未来！