重庆工业学校召开2024年春季食品安全工作会

盯紧食品安全　共筑平安校园

为进一步加强学校食品安全管理，筑牢校园食品安全防线，4月3日上午，重庆工业学校在励行楼八楼会议室召开2024年春季食品安全工作会议。校长陈雅娟、副校长欧永春，后勤服务中心相关工作人员及食堂超市服务和食材供应单位负责人参加会议。会议由后勤服务中心主任衡思宇主持。

会上，衡主任就近期学校食品安全工作开展情况进行了汇报，他表示学校坚持将食品安全工作作为头等大事来抓，开学以来不断投入资金，更新“三防”设施，改善后厨环境，严把饭菜质量关，师生满意度进一步提升。

欧永春副校长传达了《渝中区校园食品安全排查整治专项行动工作培训会》会议精神，并结合重庆市校园食品安全排查整治专项行动考核验收办法，逐项给参会人员进行了解答培训。他要求，下一步大家要对标对表，深改实改，逐项落实，圆满完成考核验收，进一步提升校园食品安全工作水平。

陈雅娟校长对开学以来食品安全工作成效表示了肯定，她强调，一是要强化责任意识，以此次专项行动为契机，进一步理清各自责任，规范操作;二是要增强忧患意识，常态化对食堂的用电、用气、设施设备等进行隐患排查，即查即改;三是要强化过程监督，严格执行“日管控、周排查、月调度”的工作机制，确保风险隐患始终在可防可控范围;四是要增强服务意识，提高饮食健康营养水平，充分了解学生营养需求，合理提供丰富多样、科学搭配的餐食，努力提升学校餐饮质量水平。

会后，相关人员认真落实会议精神，纷纷表示，将时刻绷紧食品安全这根弦，始终保持“时时放心不下”的责任感，树牢食品安全红线意识和底线思维，保障师生“舌尖上的安全”。