郫都区政协主席李亦督导四川省水产学校食品安全管理工作
发布时间:2024-10-31 22:08:19来源:中职中专
3月27日上午,郫都区政协主席李亦带领郫筒街道、区市场监管局、区教育局相关负责人对学校食品安全管理工作进行督导检查。 督导组深入学校食堂,实地督查学校食堂各功能区、对食品原料进货渠道、台账登记管理、食品加工制作、餐具清洗消毒、设施设备配备、食品规范留样、从业人员健康管理、基础环境卫生、加工操作流程等情况进行全面检查,并详细了解学校食堂食品安全管理措施落实情况和责任制度建设情况。 李亦特别强调,学校食品安全是关系到全校师生身心健康和社会安全稳定的大事,各相关部门要履行监管职责,统筹做好学校食品安全监管工作,严防严控严管学校食品安全风险,切实保障广大师生舌尖上的安全,同时还要求学校应压实食品安全主体责任,用心用情守护校园每一餐。