云南林业高级技工学校2024年烹饪专业怎么样

云南林业高级技工学校2024年烹饪专业怎么样

就业方向：肯定是厨房了，或者营养师发展的话，月子餐，月子中心，这些，至于有人说科班出身干不过技校的，这真的不对，完全看个人能力，你如果不爱学习，可以选这个专业，或者已经选了这个选择，也可以选择个第二专业，这个专业就业没问题，学的东西也很有意思，而且创业的可能性也大一些，目前我的同学，有创业做私房蛋糕的，有做厨师长的，大多数都不干这行了，毕竟比较辛苦，节假日少

随着餐饮行业的发展，西餐行业已经成为热门高薪行业，未来5年社会对西餐主厨的需求量达到500万人，在业内已经出现了很多企业重金笼络人才的现象，使得西餐行业平均薪资高于其他行业。我校开设一年制星级主厨西餐专业，学生通过在校的学习，可以掌握烹调工艺原理及西餐原料知识，掌握西餐厨房常用英语，精通欧美各国经典名菜制作技术。行业优势工作稳定地位高，职业寿命长。第三产业、服务业，受国家支持，市场需求大，学习门槛底，轻松就业，易创业。

云南林业高级技工学校是一所位于云南省昆明市的全日制公办学校，以下是对该校的详细介绍：

一、基本信息

• 学校名称：云南林业高级技工学校
• 创办时间：1959年（始建于罗平县，后于1972年恢复办学，1992年迁至现址）
• 主管部门：云南省林业和草原局
• 地理位置：昆明市，毗邻昆明新螺蛳湾国际商贸城
• 占地面积：学校总占地94.4亩，其中新螺蛳湾校区74.1亩、圆通山校区20.3亩
• 建筑总面积：48295.78㎡

二、办学规模与设施

• 教职工人数：在职教职员工170余人
• 学生人数：在校生规模保持4000人以上
• 教学设施：拥有教学楼、教学综合楼、多功能综合馆、多媒体实验室、图书室、微机室、现代化汽车修理实习车间、汽车驾驶训练场地、苗圃、温室大棚、运动场、健身房等完善的教学和生活设施。

三、专业设置

• 特色专业：林业类、园艺类、汽车应用类、信息工程技术类、健康服务类等
• 实行“双证书”制度：毕业证和职业资格等级证

四、教学改革与培训

• 教学质量：学校重视教学质量，不断改善和完善教学设施，实行模块化教学，结合理论与实践。
• 职业技能培训：设有云南省第234职业技能鉴定所，常年面向社会开展各类职业技能培训，学员培训合格率保持在98%以上。

五、学校荣誉

• 学校多年来保持“云南省省级文明单位”称号
• 是云南省省级高技能人才培训基地、省级公共技能实训基地、省级校园创业平台
• 是云南省人民政府复员退伍军人安置办公室指定的退役士兵培训学校
• 是迪庆州怒江州中等职业教育农村学生全覆盖试点学校

六、招生与就业

• 招生条件：初中以上文化程度，年龄14—22周岁，身体健康，通过学校的面试和文化、技能测试。
• 就业率：学生取证率、毕业率、就业率和体质健康合格率分别保持在96.8%、99.5%、98.6%和99.2%以上。