营养配餐师有用吗

　　营养配餐师主要是做一些营养餐准备的人员。专业来说，就是根据食客的不同特点和要求，运用营养学的基本知识，准备适合不同人群合理营养需求的餐饮产品。营养配餐师是人民社会的技能水平证书，相关含金量也很高。证书对他们来说很重要，一是为了持有证书，二是为了升职加薪，这对他们的职业发展也是非常有利的。

　　营养配餐师的职业前景如何?

　　营养配餐师是一种新兴的职业，服务于广大食客，目前国内从事这一职业的人几乎是空白。随着消费者消费意识的成熟，市场对营养餐饮的需求将迅速增加，许多非餐饮企业也纷纷呼吁急需营养餐饮人员。这样的就业需求高达百万，员工平均月薪7K，一线高级人才约2万人，增长空间大，就业前景好。

　　营养配餐师证书难考吗？

　　考试内容主要是关于食物营养、烹饪技巧和营养搭配，这些都是人们日常生活中经常用到的。只要采用正确的学习方法，理论与实践相结合，就很容易记住。考试内容为基础知识，考试题目多为选择题，所以考试比较简单。

　　营养配餐师需掌握哪些知识?

　　1. 基本的营养知识。

　　2. 对常见的烹饪食材、蔬菜、水产品和肉类有基本的了解。

　　3. 食物中毒及其预防;介绍营养和垃圾食品。

　　4. 营养结构和均衡饮食。

　　5. 营养计算理论与培训。

　　6. 针对不同人群的营养饮食设计和培训。

　　7. 食品安全与食品卫生。

　　营养配餐师证怎么考?

　　营养配餐师证书不能通过个人方式注册，想拿营养承办商证书需要找专业的注册机构即可。考生在报名前需要看一下报名条件，因为营养厨师可以跨级别报名，所以考生可以根据条件选择自己的级别进行报名。考生将以下材料提交给报名机构的老师，完成缴费，并通过考试即为报名成功。