茶学专业好吗-

茶学专业好吗？这是一个近年来备受关注的专业。每年都有很多人想要了解这个专业的更多信息。接下来，我们将为大家详细介绍茶学专业的主要课程、培养目标、就业前景等信息，希望能为大家提供一些参考。

1、茶学专业简介

茶学专业的内容主要分为两大部分：茶科学和茶文化学。

2、茶学专业主要课程

茶学专业的主要课程包括植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销等。

3、茶学专业培养目标

本专业的培养目标主要是培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面基本理论、基本知识和基本技能的高级科学技术人才。毕业生能够在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

4、茶学专业方向与就业前景

茶学专业的毕业生所从事的茶业行业具有很大的市场前景。据统计，我国约25%的人基本不饮茶，这暗示着中国的茶业市场十分巨大。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。近几年来，茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品。本专业毕业生的就业前景不错。