四川省贸易学校：匠心独运茶城飘香 鉴茶助市百家争鸣

四川省贸易学校在茶香弥漫的氛围中展示卓越技艺——推动蒙顶山茶产业的多元发展

近日，在中国蒙顶山世界茶都举办的两场盛大的斗茶大赛中，四川省贸易学校展现了其在茶行业的专业实力和独特魅力。作为活动承办单位之一，学校积极参与其中，茶业旅游系的资深教师王自琴受邀担任了这两场大赛的评委。

在一流的专家审评团队中，包括了中国茶叶流通协会名誉会长、四川省茶叶流通协会会长王云，以及四川省茶叶研究所所长罗凡和四川农业大学茶学教授何春雷等业内翘楚。他们利用茶叶感官审评方法，对参赛茶样进行严格的感官审评，通过干看外形和湿评内质的方式综合评分，旨在选拔出品质卓越的茶样。

其中，世界茶都第二届斗茶大赛的获奖证书由包括四川省贸易学校在内的6家单位联合颁发。这次大赛的成功举办，不仅展示了蒙顶山茶的优良品质，也进一步提升了“蒙顶山茶”的传统制作技艺水平和品牌价值。

而在另一场名为山区人民主办的第四届“蒙顶甘露杯”蒙顶山茶贡茶王大赛中，更是吸引了众多知名茶企的参与。雅茶集团、理真茶业、跃华茶业等多家“蒙顶山茶”授牌企业选送了多个蒙顶甘露茶样参赛，展现了蒙顶山茶的丰富多样性和卓越品质。

作为四川省高技能人才培训基地以及雅安市评茶技能大师工作室的拟建设单位，四川省贸易学校一直致力于服务地方产业，培养了大批具有专业技能的人才。学校将秉承“服务地方、服务产业”的宗旨，深化产教融合，为茶产业的繁荣发展注入更多的活力和动力。

通过这两场斗茶大赛，四川省贸易学校不仅展示了自己在茶行业的实力，也为推动蒙顶山茶产业的多元发展做出了积极贡献。未来，学校将继续发挥其在茶产业中的引领作用，为茶文化的传承和产业的发展贡献更多的智慧和力量。