四川省旅游学校酒店服务与管理专业介绍
发布时间:2024-11-15 10:44:14来源:高职搜学网
---\n####四川省旅游学校酒店服务与管理专业深度解读\n\n**一、专业培养目标及要求**\n\n四川省旅游学校的酒店服务与管理专业旨在培养具备现代管理学和经济学基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,以及现代旅游经营管理的理论、方法和手段的复合型应用人才。学生们需掌握外语、计算机和人际沟通等基本技能,并能在旅游饭店、旅行社、旅游景区以及旅游管理部门等领域从事旅游开发和管理工作。\n\n本专业注重学生的综合素质培养,不仅学习经济管理基础知识,还深入学习酒店基本理论。突出技能培训是本专业的一大特色,学生将接受包括餐饮、客房等在内的多项实习实训,确保技能与实践紧密结合。\n\n**二、学校简介与荣誉**\n\n四川省旅游学校,创立于1979年,是直属四川省旅游局的全国最早建立的旅游职业学校之一。三十多年来,学校为四川乃至全国培养了近三万名的旅游从业人员。许多毕业生已在旅游行业崭露头角,担任领导职务或成为服务明星,赢得了广泛好评。\n\n学校曾被授予多项荣誉与资质,如被确定为四川省旅游业岗位培训中心、国家旅游职业技能鉴定所等。其酒店服务与管理专业更是被教育部评为全国中等职业教育首批示范专业。学校还受到国家旅游局、省教育厅等领导部门的广泛赞誉。\n\n**三、专业设置与设施**\n\n四川省旅游学校不仅提供酒店管理专业的教育,还涵盖旅游服务与管理、市场营销、电子商务和计算机及应用等领域。学校设有先进的专业设施,如旅游管理实验室、模拟酒店等,确保学生能在实践中掌握技能。学校还面向全省招收高中和初中毕业生,并设有分段教学联办点。\n\n**四、服务与贡献**\n\n四川省旅游学校以服务旅游行业为己任,积极开展各类培训课程,为旅游企业输送了大量管理人才和服务人员。学校还常年为旅游企业培训管理人员和服务人员,开展旅游职业鉴定,并举办各类培训班,产生了广泛的社会影响。\n\n**五、师资力量**\n\n学校拥有一批经验丰富、专业素养高的师资团队。他们不仅具备深厚的理论知识,还有丰富的实践经验,能够为学生提供专业且实用的教育指导。\n\n四川省旅游学校的酒店服务与管理专业以其深厚的教育背景、丰富的实践经验和广泛的行业影响,为学生提供了广阔的发展平台和卓越的职业前景。学校拥有一支高素质的教师队伍,全校共有教职员工138人,其中中、高级职称教师占专任教师总数的60%。学校教师有的被授予“全国教育系统劳动模范”称号,有的被评为全省“十佳服务明星”,有的担任联合国教科文组织世界自然保护委员,有的担任教育部旅游职业教育教学指导委员会委员,有的担任国家劳动和社会保障部职业资格培训教材专业委员会委员。学校有6人担任国家规划教材的主编、主审,有近20人参与了教育部规划教材及其它教材、专著的编写。不少教师被派遣到旅游企业承担管理或顾问工作,学校同时拥有教师资格证书和职业资格证书的“双师型”教师占教师总数的80%以上。
学校目前有在校学生1500余人,同时每年完成各类在岗人员培训3000-5000人次。学校在原有中专办学层次的基础上,1997年开办了成人大专,2001年开办了高职班。学校先后与全国多家高星级饭店、旅行社以及旅游景区合作建立校外实习基地,开展校企合作。学校与全国100多家旅游企业建立了就业联系,毕业生供不应求,供需比达到1:10,形成了良好的供需网络。
旅游业是四川省的支柱产业,旅游业的发展需要一大批专业人才。近几年来,学校毕业生一直供不应求。每年学生还未毕业,就被来自北京、深圳、广州、上海、成都、新加坡、马来西亚等地的旅游企业预录一空。“朝阳产业”为学校创造了广阔的发展空间和良好的发展环境。