四川省成都市财贸职业高级中学高星级饭店运营与管理专业介绍

**四川省成都市财贸职业高级中学高星级饭店运营与管理专业介绍**

**专业发展前景概览**

在当今全球经济发展的大潮中，旅游与酒店业展现出了强大的生命力和发展潜力，成为了21世纪最具前景的行业之一。随着全球旅游业的不断扩张，酒店业的运营与管理亦逐渐成为炙手可热的专业领域。特别是中国举办的国际大型活动如2008年奥运会、2010年世博会等，更是推动了国内对旅游、酒店管理专业人才的需求增长。据预测，高级酒店管理人员将逐渐成为社会中的高薪阶层。

**四川省成都市财贸职业高级中学的专业特色**

我校，位于历史文化悠久的成都，不仅开设了高星级饭店运营与管理专业，还涵盖了电子商务、旅游管理、会计、计算机应用、市场营销和客户服务等多个专业领域。我们致力于为学生提供多元化、高质量的专业教育。

**学校及专业详细介绍**

四川省成都市财贸职业高级中学，简称“成都财贸职高”，是国家中等职业教育改革发展示范校。学校坐落在成都的中心城区，占据60余亩的土地，环境优美，文化底蕴深厚，是学生们修身求学的理想之地。学校历史可追溯到1957年，经过多次改名与合并，最终定名为四川省成都市财贸职业高级中学。

在师资力量方面，我校拥有众多专业教师，其中包括中国烹饪大师、注册会计师、全国模范教师等高层次人才。他们的教育教学成果不仅在全国或省市各级会议上交流并获奖，还在市级以上刊物发表了多篇论文，主编了多本全国中等职业学校通用教材。

在办学方面，我校以三产为主，采取多层次、多形式的办学模式，融合五年一贯制大专、中职教育和短期培训等。我们开办了财会类、商务类、计算机类、旅游类、餐饮类等五大类专业，其中电子商务、烹饪、计算机专业是省级重点(特色)专业，高级星级酒店管理和财会也是市级重点专业。

我校的高星级饭店运营与管理专业，注重实践与理论的结合，培养学生掌握酒店管理的前沿知识和技能。历年来，我校学生参加全国、省、市的技能大赛和艺术大赛，均取得了优异的成绩。尤其是参加全国中职烹饪技能大赛的学生，多次斩获金牌和银牌，显示了我校在教育培养方面的强大实力。

**总结**

四川省成都市财贸职业高级中学是一所以现代服务业为主的中等职业学校，拥有丰富的专业设置和强大的师资力量。高星级饭店运营与管理专业是我校的特色专业之一，旨在培养具备酒店管理知识和技能的高素质人才。我校将继续秉承黄炎培教育之理念，广育技能人才精英，为社会输送更多优秀的专业人才。

希望以上内容能满足您的需求。成都财贸职高在长期的办学历程中，形成了深厚的人文底蕴、扎实的办学基础和以“修德、尚能、笃行、创新”的校训、“敬业爱生、多能善教”的教风、“乐学善思、励能笃行”的学风、“健康向上、和谐共进”的校风为核心的财贸精神。近年来，学校围绕创建特色鲜明的国内一流中等职业学校的奋斗目标，确立了“积微成著、精益至臻”的办学理念，提出了“以服务发展为宗旨，以促进就业为导向”的人才培养指导思想，明确了坚持成人成才并重，培养高素养、精技能的中高级现代服务业技术技能人才的人才培养目标，形成了“生有特长、师有特技、校有特色”的良好格局。目前在校学历教育学生4600人，短期培训学员4000余人次。

成都财贸职高坚持和巩固集团化办学。牵头成都市计算机专业职教集团，引领集团内35所学校和23家企业进行校际、校企合作，工学结合、定单培养和产、学、研一体化。学校是全国电子商务职业教育教学指导委员会、中国连锁经营协会成员单位、四川省饭店与餐饮娱乐协会副理事长单位、四川省旅游协会理事、成都市电子商务协会副理事长单位，与地方的现代商务、金融服务、旅游服务等行业对接，致力于深化工学结合人才培养模式改革，推行多类型订单定向培养模式。与多所高校合作，大力推进中高职衔接，构建人才培养“立交桥”。帮扶引领西南地区10余所中职学校建设，将学校发展成为集城乡联动、优质资源延伸，校校联合，协同发展的职教集团。