2025贵州畜牧兽医学校开设的专业一览表

贵州畜牧兽医学校开设的专业有：畜牧兽医、动物医学、饲料与动物营养、机电一体化技术、机电设备维修与管理、农业装备应用技术、食品加工技术、茶树栽培与茶叶加工、农村金融、电子商务。

**一、贵州畜牧兽医学校开设的专业一览表**

| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |

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| 1 | 贵州畜牧兽医学校 | 畜牧兽医 |

| 2 | 贵州畜牧兽医学校 | 动物医学 |

| 3 | 贵州畜牧兽医学校 | 饲料与动物营养 |

| 4 | 贵州畜牧兽医学校 | 机电一体化技术 |

| 5 | 贵州畜牧兽医学校 | 机电设备维修与管理 |

| 6 | 贵州畜牧兽医学校 | 农业装备应用技术 |

| 7 | 贵州畜牧兽医学校 | 食品加工技术 |

| 8 | 贵州畜牧兽医学校 | 茶树栽培与茶叶加工 |

| 9 | 贵州畜牧兽医学校 | 农村金融 |

| 10 | 贵州畜牧兽医学校 | 电子商务 |

**二、贵州畜牧兽医学校开设的专业详细介绍**

1. **畜牧兽医专业**

畜牧，多指畜牧业，是指对有经济价值的兽类和禽类等动物进行驯化和培育，利用其生长繁殖等功能，取得畜禽产品或畜(禽)役。包括牛、马、羊、猪、兔、鸡、鸭等家畜家禽饲养业，也包括鹿、麝、狐、貂、水獭等经济动物的驯养业。人类通过畜牧或畜牧业，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等轻工业原料，并以畜役和厩肥等支持种植业。 兽医，既指防治动物疾病的行业，也指从事防治动物疾病的人。主要任务是研究和实施家畜家禽疾病的诊疗、防治、检疫及畜产品卫生检验等。

由于畜牧和兽医的相关性很大，特别在教学、生产和科研中密不可分，故畜牧兽医成为一个与畜牧、兽医并行的专业或工作，它们侧重各有不同。在大学、专科学校、中等职业学校中，这三个专业或单设或同时设置。

2. **动物医学专业**动物医学专业是培养学生成为兽医的专业，它以生物学为基础，研究动物疾病的发生发展规律，并对其进行诊断和防治，以保障动物健康。学生需要学习基础生物学和医学理论，并通过大量解剖实验强化理论理解。临床实习期通常为一年左右，以确保学生掌握各类治疗动物疾病的方法。

中国有多所大学都设有动物医学专业，如安阳工学院、山西农业大学、中国农业大学等。这些学校提供了良好的学术氛围和实践机会，帮助学生掌握必要的技能和知识。

除了动物医学，还有饲料与动物营养专业、机电一体化技术专业、机电设备维修与管理专业、农业装备应用技术专业和食品加工技术专业等多个专业可供选择。这些专业涵盖了从动物健康到食品生产加工的多个领域，为想要从事相关工作的学生提供了广泛的机会。

在选择专业时，学生应根据自己的兴趣和职业规划进行综合考虑。每个专业都有其独特的课程设置和培养目标，选择适合自己的专业将有助于未来的职业发展。贵州畜牧兽医学校简介

我校于1956年经省批准建立，是国家级重点中专学校（2005年元月17日被教育部评为国家级重点中专学校）。被农业部确立为我省唯一的“农业教育培训示范基地”，是国家劳动和社会保障部设立的“农业职业技术资格鉴定基地”，首批“省级职业教育资师培训基地”。建有校园网，动物疫病诊断监测、营养成份检测分析重点实验室、实习牧场、动物医院等。

专业核心课程与主要实践环节：食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实验环节。

培养目标：培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。

培养要求：培养具有强烈的事业心、社会责任感、良好的职业道德和行为规范，具备行业准入资格和综合职业能力，学生应在具有必备的理论基础知识和专业知识的基础上，重点掌握从事食品新产品开发的相关理论和专业知识，适应食品生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等全面发展的高素质、高级技能型专门人才。

8、茶树栽培与茶叶加工专业

培养目标：培养适应现代茶产业发展需要的，德、智、体、美、劳等方面全面发展的，熟悉茶叶生产加工、品质检验、经营管理等专业基本理论知识，具备茶园规划与茶树栽培管理、茶叶加工、茶叶审评、茶叶营销、自主创业等能力，面向现代茶叶生产企业，从事茶叶生产、加工、品质检验、经营管理、茶叶营销、茶文化传播及茶事服务等工作的高素质技能型人才。

主干课程：茶叶化学、茶树栽培技术、茶树病虫害防治技术、茶叶加工技术、茶叶机械、茶叶审评与检验、茶文化、茶道与茶艺、茶叶经营与管理。

获取证书：茶园员、中级茶叶加工员、中级评茶员、中级茶艺师、营销员

就业方向：毕业生可到茶叶技术推广部门或茶叶企事业单位从事茶叶生产、茶叶加工、茶叶营销、茶叶商检、茶品质监、茶叶企业经营管理、茶文化传播和茶事服务等技术及管理工作。

市场需求：该专业为陕西省新特专业。随着近年来茶产业的发展和相关产业链的不断延伸，社会对茶叶生产加工专业人才的需求量大大增加，仅陕西省数千家的茶叶加工企业每年需要数万名从事茶树种植技术指导、茶叶加工、茶叶品质检验工作的应用型技术人才和茶叶流通及茶叶企业经营管理人才。

9、农村金融专业

农村金融[1]就是农村的货币资金融通（巩泽昌，1984：P4-20；张琳，1984：P1-10）、“是一切与农村货币流通和信用活动有关的各种经济活动”（丁文详等，1988：P47）、“是货币、信用、金融与农村经济组成的‘融合体’”（舒子塘，1989：P10）、“是农村货币资金运动中的信用关系”（王世英，1992：P1）、“是以信用手段筹集、分配和管理农村货币资金的活动”（李树生，1999：P29）、“是指农村货币资金的融通”（王绍仪，2002：P115）。

“千村调查”是上海财经大学坚持8年的以“三农”问题为研究对象的大型社会实践和社会调查研究项目，2015年的主题是“农村基础金融服务的覆盖与使用”。8月27日，从项目发布会上获悉，调查显示我国农村金融渗透度与经济发展水平密切相关，经济不发达地区金融普惠工作亟待加强。

10、电子商务专业

电子商务专业(B2B)是融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。适合21世纪的要求的对口企业的培养目标。

电子商务专业培养具备管理、经济、法律及网络技术、电子商务技术以及电子商务管理等方面的知识和基本技能，能在各类企、事业单位、金融机构及部门从事实际业务管理、策划、调研、咨询以及研究工作的专门人才。近五十年来，贵州畜牧兽医学校为社会培养了2万余名中高级技术人才，对外交往频繁，定期有新西兰、日本、加拿大、德国、捷克等国专家、学者来校讲学，成功接待世界粮农组织官员、中非国家总统访问。目前，学校在省内外设有十余家校外实习基地，与贵州美满现代农业产业有限公司等企业开展“定单培养”合作办学。

贵州畜牧兽医学校的办学宗旨是致力于培养人格健康、素质优秀、具有较强实践动手能力、能解决生产实际问题和具有经营开发能力的实用型、创业型人才。学校开设了养殖、畜牧兽医、兽医、经济动物饲养、食品加工与检测、经济管理与营销、计算机应用、中草药种植与开发、生态旅游与管理、有机食品开发与经营等专业。其中，带*专业为“省级示范专业”。

贵州畜牧兽医学校的毕业生可报考农牧业行政事业部门，推荐到省内外动物养殖、饲料加工、制药、食品生产等大中型企业从事生产、疾病防治、管理及营销工作。优秀毕业生可免试推荐到高等院校深造，或就读设置在校内的中国农业大学、西南农业大学函授大专班。生态旅游与管理专业毕业生可从事生态观光农业的综合利用与开发，有机食品的开发与经营是极具发展和就业前景的新兴产业。毕业生还可选择自主创业，开办宠物诊所、养殖场，经营农副产品、兽药及饲料等。

学校建有较为完善的就业网络，与省内外百余家企事业单位建立长期稳定的供需关系，就业面涉及十六省区。每年定期举办人才交流会，毕业生就业渠道通畅。2002年以来就业率每年均达95%以上，2004、2005届毕业生就业更是供不应求。学校向社会承诺：凡合格毕业生，学校负责推荐就业。