广西商业技师学院段文清副院长一行莅临贵阳女子中等专业学校烹饪部交流

近日，广西商业技师学院的段文清副院长及其团队一行到访贵阳女子中等专业学校，特别前往烹饪部进行深入交流。

一行人员包括烹饪与营养学部主任桂福、现代服务学部主任卢芳以及艺术与教育学部主任罗维等。贵阳女子中等专业学校烹饪部负责人及相关人员热情地进行了接待。

在参观过程中，段院长一行对贵阳女子中等专业学校烹饪部的实训室进行了细致的考察。之后，双方在学校的第一会议室进行了深入的交流。会议由陈清清老师主持，烹饪部及其他相关教师参加了此次活动。

在交流会上，烹饪部部长解筑详细介绍了烹饪专业的发展历程以及目前面临的挑战。胡文柱老师也分享了烹饪专业发展中的瓶颈和困惑。

段院长认真听取了大家的发言，并详细介绍了广西商业技师学院的发展历程以及成功的经验和做法。他强调，职业教育应着重于内涵建设，将校企合作落到实处，以各级技能竞赛为平台，全面提升教师能力，助力培养创新型人才。

会议贵阳女子中等专业学校的副校长李军进行了总结发言。他提到，广西商业技师学院的教育理念和成功经验对贵阳女子中等专业学校的高质量发展起到了重要的推动作用。针对当前服务行业的新变化，学校正在不断调整教学策略，积极推行“科研+项目+技能大赛”的综合模式，努力践行终身学习的理念，将职业教育延伸到社区和乡村。

此次交流不仅加深了两校之间的友谊，更在互融互通的基础上，为两校进一步拓展合作领域，共同推动职业教育的繁荣发展铺平了道路。