株洲市政协副主席陈艳娟来湖南商业职业中等专业学校开展食品安全两个责任”督导工作

株洲市政协副主席陈艳娟深入湖南商业职业中等专业学校督导食品安全“双责制”落实工作

在温暖的春风中，株洲市政协副主席陈艳娟女士于3月13日走进了湖南商业职业中等专业学校，对学校的食品安全“双责制”进行了现场督导。她此行还带有一支专业的团队，包括市农业农村局农产品质量安全监管科的李耀武科长、市市场监督管理局综合规划科的胡劭副科长等。学院的党委书记罗莹、党委副书记兼院长胡亚明以及相关的负责人给予了热情的接待。

陈艳娟副主席深入了解了学校的食品安全管理工作，她详细地检查了学校食堂的食品安全管理制度的执行情况，从原材料的采购、贮存，到食品的加工制作流程，再到学生的就餐环境，无一不体现了她的严谨与专注。她还随机抽查了进货台账，特别关注市场监管部门反馈的校园食品安全排查整治专项行动的问题整改情况。

陈艳娟强调，食品安全是学校的首要任务，学校的相关责任人必须时刻保持警惕，不断完善食品安全的管理制度和流程。她要求加强对从业人员的管理和培训，确保他们按照“日管控、周排查、月调度”的要求，有效防止食品安全风险。她鼓励学校利用其烹饪专业的特色优势，培养具有食品安全意识和素养的专业人才。

对于此次校园食品安全的排查整治专项行动，陈艳娟要求学校切实抓好问题的整改工作，补齐全面的短板和弱项。市场监管部门也要及时跟进整改的落实情况，给予学校有效的指导和帮助，提高其食品安全的保障水平，确保校园食品的安全。

陈艳娟还对学校的整体环境、教学设施等进行了参观和了解，对学校的发展给予了高度的关注和期望。