长沙财经职业中等专业学校：着眼劳动育人，打造高品质劳动教育基地

本学期，长沙财经学校培训科与烹饪教研室携手合作，致力于推进劳动教育基地建设，并与明德洞井中学联合打造了一项独特的“烹饪融入课堂”实践教育活动。在10月25日下午，来自明德洞井中学的初中生们分批走进长沙财经学校的烹饪实训基地。

在这次活动中，学生们在引导下依次参观了中西点实训室、热菜实训室、雕刻实训室以及专业备赛学生训练室。在西点实训室的入口处，摆放着由李红老师和学生共同制作的各式精致点心，如曲奇、肉松小贝和纸杯蛋糕等，这些令人惊叹的作品让所有人都感受到了长沙财经师生的热情和专业。

接下来，学生们进入实践操作环节。在李红老师的示范指导下，学生们在助教的帮助下亲自动手制作。品尝着自己亲手制作的美味点心，学生们喜悦之情溢于言表，同时也在实践中不断总结提升。

劳动塑造未来，实践成就梦想。长沙财经职业中等专业学校通过深化劳动教育，构建劳动实践平台，显著提升了中小学生的劳动素质，营造了全校范围内重视劳动教育的浓厚氛围。这一活动不仅让学生们在实践中体验劳动的乐趣，也让他们明白劳动的重要性，从而更加珍惜他人的劳动成果。

（图文：汪芳 一审：徐晨瑀 二审：罗如斯 三审：李子川 终审：彭建成）