安徽合肥当代职业学校高星级饭店运营与管理专业介绍

安徽合肥现代职业学校高星级饭店运营与管理专业深度解读

课程内容：本专业涵盖了饭店管理、人力资源管理、前台与后台服务、康养服务、茶艺、市场营销以及成本核算等多门课程。除此之外，还包括会计学、中餐烹饪、面点制作、西餐烹饪技巧、酒水调制、营养学知识以及计算机办公自动化等实用课程。

培养目标：本专业旨在培养具备星级酒店所需的各种技能的中级人才，包括迎宾、前台服务、客房服务、电脑收银、茶艺服务以及烹饪操作等。

就业方向：毕业生可面向各大旅游城市的大酒店，国内外各大高端酒店，如成都高新区、昆明、北京、上海等地的知名酒店以及高档农家乐等。

除了高星级饭店运营与管理专业，安徽合肥现代职业学校还开设了丰富的专业课程，如社会文化艺术、航空服务、计算机应用、美发与形象设计、数控技术应用以及汽车制造与维修等，为学生提供了多元化的学习选择。

安徽合肥现代职业学校简介

安徽合肥现代职业学校是一所经教育部门、劳动部门批准，由安徽现代教育集团投资兴办的具有双学历教育资格的全日制学校。学校位于安徽省的科教之城——合肥，毗邻风景秀丽的丰乐生态园和元一高尔夫球场。

学校设施：学校占地六万多平方米，拥有两千余名学生和百余名教职工。学校设有行政办公区、两个教学区域、生活区、洗漱区以及现代化的学生公寓、图书阅览馆、大型培训中心以及大型计算机网络中心等。校园设计科学，建筑古朴典雅，展现出现代学校的魅力。

办学情况：学校坚持“校企联合、产学结合、注重德教、突出技能”的办学理念，致力于提高学生的应用能力和素质教育。学校与多所高校开展合作，为学生提供获取联办高校专科或本科的机会，为学生今后的就业与发展打下坚实的基础。学校还获得了许多荣誉称号，并被评市级示范学校和省级示范学校。

学校发展：学校坚持“专家治校、行家办学”的方针，拥有一支以高、中级职称为主的师资团队和精干的管理队伍。学校与众多国内知名企业建立了稳定的合作关系，确保学生的就业渠道畅通。实行“校企定向委培”模式，优秀的毕业生还有机会到新加坡、马来西亚等地工作。

安徽合肥现代职业学校高星级饭店运营与管理专业以及其他专业课程的设置，以及学校的设施、办学情况和发展前景，都为学生提供了良好的学习和就业机会，是家长和学生值得考虑的职业学校之一。