成都郫县希望职业学校酒店管理专业怎么样
发布时间:2024-11-03 18:08:29来源:中职中专
不少同学都想学酒店管理,那么大家知道成都郫县希望职业学校酒店管理专业吗?这个专业怎么样呢?下面小编就给大家介绍一下学校专业情况吧!
学校简介成都郫县希望职业学校学校是由郫都区教育局批准成立的,由希望集团投资创办的一所全日制、专业化的民办中等职业学校, 由郫都区教育局主管。学校斥巨资配置了大量的实习实训设备,包括航空模拟实训室、旅游管理实训室、烹饪实训基地、3D打印实训基地、计算机实训基地、电子商务实训基地、财会实训室等。
专业培养目标酒店管理专业培养总体目标是能够适应21世纪社会经济和酒店业发展需要的,热爱酒店服务与管理工作的,适应现代酒店服务、经营、管理等需要的,掌握现代酒店专业基本理论知识和专业技能的现代酒店管理的中高级应用型专业人才——酒店职业经理人。
实训设施目前已建有模拟标准间客房、行政套房、模拟前厅、模拟中西餐厅、世界酒文化研修室、中华茶文化研修室、现代酒店行政商务实训室、现代酒店综合管理实训室等八个实训室。计划筹建的实验室有:中国酒店业历史展览馆、房务管理实训室、酒会式会务管理实验室、职业拓展及形体训练实训室。到2021年,酒店管理专业全部校内实训面积将达到2000平米,完全满足学生的教学和实践需要。(酒店管理专业学生校内实践)
“十二五”期间,学院将按国际四星级标准投资建造一家有120间客房的实习精品酒店,除满足酒店专业学生实践教学和实习外,还将承担学院学术会议和当地政府的政务接待活动。
实习基地多年来,学院与国内外多家四、五星级酒店和世界著名酒店集团建立了良好的合作办学关系,为学生实习和就业创造了良好条件。
专业课程公共基础课程:计算机应用基础、大学英语、应用写作、经济学、思想政治类课程等;
专业基础课程:酒店管理概论、旅游学概论、旅游法规、酒店市场营销、沟通能力与管理、酒店公共关系、酒店人力资源管理、食品营养与卫生等;
专业技能课程:酒店前厅管理、客房服务与管理、餐饮管理、现代酒吧经营管理实务、宴会服务与管理、茶艺与茶文化等服务与管理(理论课、实训课)、酒店实用礼仪、形体训练、酒店情景英语听说等;
专业方向选修课程:管理心理学、中国饮食文化、导游基础、企业文化学等。
以上就是小编给大家分享的成都郫县希望职业学校酒店管理专业情况,大家看完后觉得怎么样呢?最后,小编送大家一句话:黄金时代在我们面前而不在我们背后。