小儿基础营养：能量的需求分析

    能量主要来源于糖类、脂类和蛋白质三大产能营养素：每克供能量分别为4kcal，9kcal，4kcal.1kcal=4.184KJ

   

    （1）1岁以内婴儿所需能量：

    100kcal/（kg·d），每长3岁所需的能量减少10kcal/（kg.d）医学|教育网。

    （2）小儿能量需要分以下5个方面：

    1.基础代谢所需：1岁以内婴儿基础代谢所需能量占总能量的50%，为50kcal/（kg.d）

    2.食物热力作用：在消化和吸收食物时所需要的能量，其中消化和吸收蛋白质所需要的能量最多。

    3.活动所需；

    4.排泄丢失；

    5.生长发育所需：这是小儿所特有，每增加体重1g=5kcal。