山东旅游职业学院开设了哪些专业?
发布时间:2025-01-03 15:19:35来源:中职中专
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山东旅游职业学院招生专业有计算机信息管理专业、休闲服务与管理专业、航空服务专业、中西面点工艺专业、旅行社经营管理专业、装饰艺术设计专业、导游专业、酒店管理专业、应用法语专业、计算机多媒体技术专业、市场开发与营销专业、民航安全技术管理专业、人力资源管理专业、电子商务专业、人物形象设计专业、旅游英语专业、会展策划与管理专业、西餐工艺专业、景区开发与管理专业、会计专业、旅游日语专业、旅游管理专业、表演艺术专业、餐饮管理与服务专业、应用韩语专业等专业,如果你更详细的了解山东旅游职业学院开设了哪些专业?那么,你可以往下阅读,更详细的了解山东旅游职业学院开设的这25专业!
1、山东旅游职业学院计算机信息管理专业介绍
计算机信息管理专业培养目标随着现代社会对信息人才的需求日渐扩大,该专业着重培养基础扎实,动手能力强的信息管理和收集的专门人才。
2、山东旅游职业学院休闲服务与管理专业介绍
培养目标:本专业培养目标是培养德、智、体全面发展,适应社会发展和行业需要,掌握休闲体育服务与管理的基本理论、基础知识与技能,能够从事大众健身、康复指导、体育旅游、户外运动、户外拓展训练、体育活动组织与管理等的应用技能型人才。
课程设置:专业主干课程有武术与养生、体育管理学、休闲体育学、体育健身项目与方法、户外运动与野外生存、网球、羽毛球、社会体育活动组织与策划等。
3、山东旅游职业学院航空服务专业介绍
航空服务(机场运行管理)培养目标:培养德智体全面发展、具有较高英语水平及较强计算机应用能力、有一定的专业基础理论知识、系统掌握现代民用机场的现场运行管理、候机楼管理、机场设备管理知识以及办公自动化知识的高技能人才。
主要课程:高等数学,大学英语、计算机应用基础,管理学基础、航空概论,航空法,候机楼管理、现场运行管理、机场信息系统、民航国际客货物运输、航空物流、航空市场学、机场安全检查管理、紧急事物处理以及专业英语等。
收费标准:学费:6000元/年,住宿费:1000元/年,教材费和生活费自理。
航空服务(航空保安)(只招男生)培养目标:培养德、智、体、美全面发展,具有良好的思想品德和职业道德,掌握安全、保卫、公关基本理论和空中安全专业所必需的理论知识、综合素质和实践能力的外向型高技能人才。
主要课程:航空体育、散打及体能训练、乘务礼仪与训练、民航乘务英语、公共安全防范技术、民用飞机机型概论、客航组织与管理、旅客心理学、治安灾害管理社会防范、公共关系与技巧、公共安全管理、治安与消防管理、危险品运输与管理、犯罪心理学、应急处置/应急实操/安全技能、客舱设备/机务常识、客舱设备/机务常识、应急生存撤离/应急理论、客舱服务实操/服务技能、民航法规与国际惯例、民航乘务服务技能与训练、航线知识与实习、旅游与航空地理等。
报考条件:(1)热爱祖国,热爱党,有志于从事民航与安保行业,具有强烈的爱国精神,热爱集体,勇于奉献,不惧挑战。
(2)参加2010年艺术类(山东省)或普通类(其他省份)普通高考,且高考成绩达到我院录取条件。
在体育、武术方面具有专长且在地(市)级及以上教育等行政部门组织的竞赛中获得奖项并能够提供证明材料者优先。
(3)只招男生,年龄不超过25周岁(1985年9月1日以后出生);身高170-185cm。
(4)身体健康;肝功正常,乙肝表面抗原(HbsAg)阴性;无肝炎或肝脾肿大。
无肺结核等传染病;无久治不愈的皮肤病,如头癣、湿疹、牛皮癣、慢性荨麻疹等。
(5)五官端正,面部和手、臂等裸露部位无明显疤痕,牙齿整齐,色质好。
(6)单眼矫正视力均不低于C字视力表0.5;眼球大小适中、对称,目光有神。
(7)身材比例均衡,身体协调能力好,心理素质良好,应变能力强,机智灵活,性格开朗,善于与人沟通与合作。
(8)体检标准参照《中国民用航空人员医学标准和体检合格管理规则》(民航总局令第125号)的有关规定。
(9)体能测试达标。
10、英语基础好。
面试的时间与地点:该专业需面试与体检
4、山东旅游职业学院中西面点工艺专业介绍
[培养目标]培养掌握中西面点制作基本理论和技能,具备中西面点制作、产品研发与管理等方面的高素质高级技能型专门人才。
[主要课程]面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计等。
[就业趋向]中高档酒店等餐饮企业一线员工,从事面点制作、面点研发、生产管理、产品销售等工作。
5、山东旅游职业学院旅行社经营管理专业介绍
#p#分页标题#e#专业培养目标本专业旨在培养具有良好的职业道德和敬业精神,掌握有关旅行社管理活动的基本知识,熟悉国家旅行社管理方面的相关政策和法规,有一定的英语基础,具有较高的旅行社管理水平及较强的处理国内、国际旅行社业务实际操作能力,具有良好的决断力、组织力、表达力和亲和力,具有创新精神和实践能力,适应旅游行业第一线需要的德、智、体、美、劳等全面发展的高级技术应用型人才。
本专业主要面向国内、国际旅行社,也可以在旅游公司、旅游饭店、旅游景区、旅游娱乐业等现代旅游企业从事基础管理工作。
职业面向定位主要就业岗位:从事国际、国内旅行社导游、领队、门市接待、计调、销售、财务等工作其它就业岗位:旅游景区、旅游行政管理部门、旅游酒店、旅游会展中心等旅游企事业单位基层管理与技术岗位。
主要课程简介:旅游学概论:本课程为专业核心课程,主要介绍旅游业的产生、发展以及现状;旅游定义,旅游所包括的等要素,通过教学让学生掌握旅游学的总体知识。
旅行社管理实务:本课程为专业核心课程,主要介绍旅行社组织、旅行社产品、旅行社促销、旅行社销售、旅行社计调、旅行社接待、出境旅游、航空票务、旅行社财务管理及人力资源管理等相关概念、分类及相关知识,通过本课程的教学,让学生掌握旅行社的相关法律法规、经营、操作等相关知识和操作,为以后进入旅行社就业打下基础。
旅游市场营销:介绍旅游市场现状、旅行社营销策略、方法和技巧。
导游基础知识:本课程为专业核心课程,主要介绍旅游业发展概况、中国历史常识、中国旅游地理、中国民族民俗、中国的四大宗教、中国的古代建筑、中国的古代园林、中国烹饪、港澳台概况、中国主要客源国概况,通过教学让学生掌握作为一为导游应该具备的基础文化常识。
导游业务:本课程是一门专业核心课程,主要介绍导游服务的相关概念、性质及特点、基本原则、职业职责、职业道德、专业技巧等,通过教学让学生掌握导游规范服务能力、导游到团能力、讲解能力、特殊问题及突发事故处理与应变能力,加强学生作为一名合格的导游人员应该具备的一定的专业素养。
旅行社产品设计与研发:本课程为本专业的核心课程,主要介绍旅行社产品的性质、旅游线路的分类、旅游交通、旅游住宿、旅游景区、航空票务等概念、性质及相关知识,通过本课程的教学,让学生掌握旅游线路设计的方法、原则,以及特色旅游商品的研发。
旅游心理学:本课程为专业核心课程,主要介绍旅游者的心理和行为、社会交往、旅游和旅游工作、旅游团队、酒店服务与心理服务、人际难题与对策、团队的的控制、提高管理水平等。
旅游政策与法规:本课程为专业核心课程,主要介绍国家政策方针、国家有关法律法规、旅游社管理制度、导游人员管理制度、旅游安全管理及保险制度、住宿与娱乐管理制度、旅游投诉制度等相关法律法规。
旅行社财务管理:本课程为专业核心课程,主要介绍旅行社管理和基本的财务管理知识。
旅游电子商务:介绍当今最热门的旅游产品网络设计和营销知识,培养旅游电子产品设计和营销的基本技能。
客源国概况:本课程主要介绍我国主要旅游客源国概况、海外客源国旅游市场走向、旅游产品和线路的研发,掌控入境游客在旅游消费与旅游需求各环节的特点,同时,培养学生跨文化交际的能力。
主要实践教学环节实践内容:1)旅行社业务:(1)了解我国旅游行业的现状和发展方向;(2)了解国家有关旅游管理的现行规定,熟悉重要的涉外旅游法律、法规、政策等;(3)熟悉并掌握旅游业务的基本程序和主要操作技能:外联业务:学习旅游营销策略、业务函电的草拟、组团报价及核算、和国内外兄弟旅行社的合作、相关文件的制作与审核等;导游业务:地陪、全陪导游的带团程序、注意事项、应急处理、带团技巧等等;计调业务:制定接待计划、联系酒店、车队和餐馆,和各景点保持联系、学习订票业务,包括网络订票业务等;(4)学习运用英语进行导游服务及处理旅游往来函电、签订合同和制作报价单证;(5)了解旅游公司的机构设置和有关管理制度。
2)酒店的旅游中心、会议中心、旅游景点接待中心:(1)熟悉并掌握酒店管理与服务业务的基本程序和主要操作技能。
如前厅、客房、餐饮等部门的服务程序和做床、摆台、电脑操作等技能;(2)了解会议旅游的发展趋势和相关政策、会议旅游的设计和安排、会议旅游的接待程序和注意事项等;(3)了解各旅游景点的情况和客人接待流程、熟悉景点导游接待的程序、了解景点发展规划和相关政策等。
6、山东旅游职业学院装饰艺术设计专业介绍
#p#分页标题#e#一.培养目标:培养具有较强专业理论知识、装饰设计制作能力,具备装饰艺术专业的基本技能,具有一定艺术素养,从事装饰艺术设计的高等技术应用性专门人才。
二.核心课程:设计素描、设计色彩、三大构成、建筑制图与识图、装饰材料与工艺、家居装饰设计、商业空间设计、办公空间设计。
软件类课程:Atuocad、Photoshop、3dmx效果图制作等。
三.就业方向:本专业的毕业生主要面向装饰艺术设计公司、家庭装饰公司、建筑设计单位、广告设计公司,从事办公空间、商业室内装饰艺术设计、家居装饰设计、装饰工程施工监理等工作岗位。
四.职业资格证书:Adobe平面设计师认证或劳动社会保障部门颁发的相关专业技能资格证书。
7、山东旅游职业学院导游专业介绍
【导游】专业特色:注重培养具备扎实导游知识与技能的高级旅游专门人才。
实行与旅行社经营管理专业兼修,使学生成为掌握较高的职业技能的应用型人才。
就业方向:主要从事地陪导游、全陪导游、讲解员、旅游企业管理等工作;能在各级旅游行政管理部门,旅游企事业单位,中高级宾馆,饭店等单位从事旅游管理、计调等工作。
8、山东旅游职业学院酒店管理专业介绍
培养要求:该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
9、山东旅游职业学院应用法语专业介绍
主要为旅行社、涉外酒店、外事、经贸等机构培养法语高级专门人才。
学生具备扎实的法语语言基础和较高的专业法语文献资料阅读水平,拥有丰富的中法文化素养,熟悉旅游、商务等行业的基本知识和技能,胜任导游、翻译、商务管理、外贸业务谈判工作。
10、山东旅游职业学院计算机多媒体技术专业介绍
红河州财经学校计算机多媒体技术(专科)专业 培养目标:本专业与云南国防职业技术学院联办,培养具备较强的计算机操作技能,能熟练进行计算机多媒体软件设计和开发、交互式多媒体作品的设计与制作的高级技术应用性专门人才。
11、山东旅游职业学院市场开发与营销专业介绍
市场开发与营销(房地产营销)培养目标:本专业培养具备先进的市场营销理念,掌握市场营销及房地产相关理论知识,具有市场调研、营销策划、营销管理、销售执行等能力,能在全国一线品牌房地产企业从事调研、策划、销售的高端技能型人才。
主干课程:感悟营销、营销管理学应用、消费心理学应用、市场调查与分析、市场营销策划、营销组织与实施、商务礼仪与沟通、营销口才训练、房地产基础、房地产销售流程与技巧、二手房运营与管理等。
就业岗位:房地产置业顾问、销售经理;营销策划专员、营销策划主管;其他行业营销员、主管及经理。
就业保障:房地产营销人才需求量大,工作环境好、收入高、晋升空间大;目前,我系已与金科、龙湖、中海、中原、九鼎、同成等企业深入开展校企合作,每年提前定向接收本专业毕业生。
市场开发与营销(汽车营销)培养目标:本专业培养具备先进的市场营销理念,掌握市场营销及汽车相关理论知识,具有市场调研、营销策划、组织实施与管理、销售执行等能力,能在国内外汽车知名品牌4S店从事策划、销售、售后管理的高端技能型人才。
主干课程:感悟营销、营销管理学应用、消费心理学应用、市场调查与分析、市场营销策划、营销组织与实施、商务礼仪与沟通、营销口才训练、汽车基础、汽车销售流程与技巧、汽车附加产品营销、汽车售后管理等。
就业岗位:汽车4S店销售顾问、销售主管、区域经理;营销策划专员、营销策划主管;其他行业营销员、主管及经理。
就业保障:汽车销量逐年持续增长,汽车销售人才需求一直供不应求,工作环境好、收入高、晋升空间大;我系已与重庆东风南方汽车销售公司联合开展订单培养,同时也与中汽西南、百事达等汽车销售企业建立就业基地,每年定向接收本专业毕业生。
12、山东旅游职业学院民航安全技术管理专业介绍
#p#分页标题#e#一、培养目标本专业培养拥护党的基本路线,掌握民航安全技术管理等专业知识,具有从事民用机场及航空公司的旅客检查(客检)、货物、行李检查(货检)、航空器监护、护卫、安全协管等能力,能适应现代化民航建设与发展需要的,德、智、体、美全面发展的高等技术应用性专门人才。
二、主干课程安检业务实务、安检设备应用、航空安全管理、机场运行管理、实用化学、民用航空法等。
三、就业方向主要就业岗位:民用机场及航空公司的旅客检查员(客检)、货物、行李检查员(货检)、航空器监护员、护卫员、安全协管员等。
四、招生对象及学制招生对象:应届高中毕业生学制:全日制三年五、培养规格1.知识结构:掌握必须的安全技术管理基础理论知识。
2.能力结构:具备服务于民航生产和管理第一线的安全管理的基本技能。
3.素质结构:具有较好的文化素养,较高的技能水平和良好和身心素质。
具有较高的事业责任感和社会责任感,职业情感和科学的态度。
4.职业资格(技能)证书要求:(1)英语应用能力A级证书;(2)非计算机专业计算机省二级水平证书;(3)普通话等级证书;(4)相关职业资格证书。
六、实习实训基地北京东方领航教育集团、东方航空、南方航空、深圳航空等多家航空公司。
空保不低于5000元/月,机场地勤、安检不低于3000元/月,各航空公司略有差别。
13、山东旅游职业学院人力资源管理专业介绍
人力资源管理专业 专业概况:人力资源管理,是人力资源的生产、开发、配置和利用等环节的总称。
有资料显示,21世纪我国急需的人才有八类,人力资源管理位列其中。
相关权威部门对人才需求趋势的调查也表明,近几年来社会对人力资源管理专业人才的需求一直处于持续、大幅度的增长中。
随着知识经济时代的到来,人力资源已逐渐成为核心资源。
人力资源管理专业的建设和发展将在未来相当长的一段时间内对于企业和社会发展发挥重要的作用。
随着企业“以人为本”意识的增强,注重内部企业文化建设意识的增加,人力资源管理等近年新开设的专业一直是就业的亮点。
一位人事经理的待遇高达每月7000元左右,而一位人事总监的年薪高者可达50多万元,甚至更多。
可以预测,未来的管理职位中,人力资源管理依旧是黄金职业。
目前,该专业与深圳大亚湾核电站、广东阳江核电站、广东台山核电站等核电企业合作建立“核电支持性人才培养基地”。
该专业毕业生具备扎实的人力资源管理专业知识与技能,系统掌握薪酬福利管理、绩效考评与激励、员工招聘选拔与培训开发等专业核心能力,熟悉各项劳资政策与法规,掌握处理各种劳资纠纷的技巧,同时具备经济、法律、管理、外语、计算机应用等相关知识与技能,能够在国家党政机关,各类企业、事业单位从事人力资源管理工作。
主干课程:企业管理概论、经济法概论、商务英语、人力资源管理概论、人才测评与选拔、组织行为学、薪酬设计与管理、绩效管理、劳动法、劳动经济学、秘书实务、统计学概论、公文写作与文档管理、办公设备使用与维护、商务礼仪、形体训练、表达与沟通、英语听说(外教授课)等。
专业考证:高等学校英语等级证、全国计算机等级证、全国普通话等级证、人力资源管理师证、秘书证。
就业方向:主要在各类企事业单位和其他社会组织从事招聘、人力资源规划、人员培训和开发、薪酬管理、人事档案管理等工作;也可在人才交流中心、职业中介机构和社区等从事人事代理服务和人事法律法规咨询等工作;还可在人才网站、人才测评网站从事信息收集、分类和统计分析等工作,为用人单位和求职者提供信息服务等。
专业链接:在目前这个“人才是一切”的新时代,许多企业将会以前所未有的努力去寻求人才和留住人才,人力资源管理的重要性日益显现出来。
面对经济全球化、信息网络化、社会知识化及组织形态变化等的挑战和冲击,人力资源管理正面临再一次的调整和改变: 1、人力资源管理部门职能的弱化:如招聘过程中,面试、录用及起薪的确定越来越多的由用人部门负责人直接进行。
2、人力资源职能的分化:随着市场经济的进一步深入,社会分工越来越细,企业会将人力资源一些非核心业务外包出去。
3、人力资源管理的强化:准确制定人力资源政策影响和引导员工的行为,为实现组织变革提供保障,参与企业战略决策并制定人力资源战略,帮助员工设计职业生涯从而实现员工与企业共同成长和发展。
4、人力资源管理的自动化:越来越多的企业会将应聘人员资料筛选、考勤管理、薪酬福利及社会保险等工作交由计算机处理,从而有更多的精力去专注人力资源核心业务的管理。
14、山东旅游职业学院电子商务专业介绍
#p#分页标题#e#电子商务专业培养目标培养具有良好职业素养和商业理念、团队合作精神和横向沟通技巧、创新创意能力和自主创业能力,具备图形图像处理、电子商务运营、网络推广、文案编辑、广告设计、电商数据分析等高技能实战型人才。
15、山东旅游职业学院人物形象设计专业介绍
人物形象设计专业培养目标本专业培养德智体全面发展,从艺术和技术相结合的角度,培养具备人物形象的设计能力,并掌握实施设计方案的化妆、发型的操作技能和服装服饰搭配技能的高级技术型人才。
16、山东旅游职业学院旅游英语专业介绍
培养目标培养具有较扎实的英语语言基础和熟练的听、说、读、写、译的能力,又较系统地掌握旅游专业基础知识和专业技能,熟悉导游业务,了解旅游经济规律和市场营销策略及旅游法规,能在旅游企事业单位、涉外酒店及相关政府部门从事导游、翻译、外事接待及联系实际理等工作的高等应用性专门人才。
主要课程基础英语、英语听力、英语口语、英语写作、英语国家概况、翻译、旅游英语、导游业务、导游基础、导游法规、计算机应用基础等。
17、山东旅游职业学院会展策划与管理专业介绍
会展策划与管理[与韩国新罗大学合办]简介培养目标主要培养适应会展行业第一线工作需要,能够从事会展服务与管理,策划与设计,活动协调与执行的高素质技能型人才。学生在具有会展策划与管理必备的基础理论知识基础上,重点掌握从事会展设计、实施、会展运营管理与服务的基本技能。由我校与韩国新罗大学合作办学,即为在我校专科层次毕业后,到韩国新罗大学进行两年的本科学习,从而获取本科学历。
18、山东旅游职业学院西餐工艺专业介绍
西餐工艺 西餐,让生活更有情调 【培养方向】该专业分为西式烹饪工艺和西点工艺方向,培养“英语口语好、专业技能强、创新素质高”的西餐技术骨干和高星级酒店中高层管理者。
【主干课程】西餐工艺、西点工艺、色拉与开胃菜制作、酒吧运行、烹饪营养学、西餐烹饪原料、饮食文化等。
【技能证书】西式烹调师、西式面点师、公共营养师等。
【毕业去向】毕业后可前往国内外高星级酒店、国际邮轮、中职学校、知名西餐(点)连锁企业等就业。
每年赴阿联酋、哥诗达邮轮等境外企业和国内五星级酒店就业比例分别达到10%和80%。
19、山东旅游职业学院景区开发与管理专业介绍
景区开发与管理专业特色:本专业立足咸宁本地,辐射武汉城市圈,延伸至全国长三角、珠三角等知名旅游风景区、度假景区,与太乙温泉度假村、赤壁古战场、深圳世界之窗等知名旅游企业深度融合,实施“双元融合、理实镶嵌”的人才培养模式,培养景区急需的专业人才。
培养目标:培养能在旅游景区景点、大型旅游公司、旅游规划公司从事旅游组织接待、旅游讲解、咨询、营销策划,景区规划和相关管理岗位的高素质技能型人才。
主干课程:景区服务与管理、景区景点导游、旅游资源学、会议组织与服务、度假区管理、旅游策划实务等。
就业领域:本专业培养的学生主要面向各类旅游景区、主题公园、其他旅游企业、旅游行政管理部门。
游客部、人力资源部、营销公关部、财务部、商品经营部、工程部及行政管理部门。
景区开发与管理(大观园生态旅游订单班)专业特色:立足咸宁本地,与广东南昆山大观园旅游景区(AAAA级)深度合作,实施2+1的人才培养模式,目前已成功开设11级和12级两届订单班学生,企业第一学年给学生资助3000元/人,第二、三学年资助2000元/人,总金额达7000元/人,创下湖北省同类院校历史新高。
加入该班学生还可免费获得一套职业服装,享受企业培训,第三年到企业实习并作为企业干部优先录用。
培养目标:本专业主要面向武汉城市圈,辐射全国,积极服务于咸宁度假旅游产业的发展,培养适应各度假胜地、旅游景区、度假主题酒店、主题公园、休闲康体中心的游客接待部、会议服务部、销售部、人力资源部等工作岗位需要,掌握度假景区的基础知识和管理理论,又具备旅游活动的组织接待能力、会议服务能力、度假产品的营销策划能力及基层岗位的经营管理能力的德、智、体、美、全面发展的高端技能型专门人才。
主干课程:中国旅游地理、生态旅游学、沟通技巧、旅游策划实务、会议组织服务、旅游企业人力资源管理等。
就业领域:学生职业范围主要涉及旅游度假景区、风景名胜区、度假主题酒店、主题公园、休闲康体中心从事度假区组织讲解、会议接待、营销策划、人力资源部人事管理、度假区规划等工作。
职业技能证书:全国导游证、营销师、人力资源管理师、助理景观设计师。
20、山东旅游职业学院会计专业介绍
#p#分页标题#e#会计培养目标会计专业涉猎领域广,包括:鉴证,审计,税收,公司会计,管理会计,财务管理,破产清算,法务会计,预算制定,商业咨询等。会计专业在我国一直都是热门专业。
21、山东旅游职业学院旅游日语专业介绍
专业特色:学生同时具备日语和旅游管理两个专业的知识和技能,旅游旺季的顶岗实习使学生既锻炼了专业技能又获取了劳动报酬,旅游和日语两个专业方向的就业、升学途径广泛。
就业方向:主要在日资企业、对日贸易和旅游接待单位从事日语翻译、旅游商务、涉外导游、旅游管理、涉外接待等工作。
主要课程:综合日语、日语泛读、日语视听说、日语口语、日文写作、日语翻译、旅游概论、导游法规、导游基础、导游技能、旅游日语等课程。
22、山东旅游职业学院旅游管理专业介绍
培养目标:本专业培养具有较强的旅行社经营管理知识、导游业务知识及操作能力,能适应市场经济条件下各种类型的旅游企业服务与管理工作需要的高等技术应用性专门人才。
学制:专科(高职)三年。
主要课程:旅游学概论、中国旅游地理、世界旅游地理、旅游美学、旅游政策与法规、旅行社经营管理、旅游资源开发与规划、公共关系、酒店管理、餐饮管理、导游基础知识、导游业务、旅游市场营销等。
23、山东旅游职业学院表演艺术专业介绍
表演艺术:培养具有一定的马克思主义基本理论素养和系统的专业基础知识,具备一定表演实践技能和教学能力,能在各类文艺团体、相关社会文化部门、表演教育战线胜任各类表演、文艺活动组织与策划、表演教学、艺术实践创新及文化管理等方面工作的社会较高层次的应用型综合表演人才。
24、山东旅游职业学院餐饮管理与服务专业介绍
专业特色:依托行业协会,实行“工学结合”培养模式,秉承“以就业为导向”的办学理念,形成了按岗位群要求设置课程、制定培养方案;从学生的职业技能训练和良好的职业道德素养培养出发,建立校企联合培养机制。
培养目标:本专业为适应现代餐饮业快速发展的需要,满足餐饮集团和星级酒店对高素质技能型人才的需求,培养学生掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能,有较强的组织、沟通、协调能力,能从事酒水与茶艺制作、餐饮服务与经营管理的高素质技能型人才。
主要课程:酒店管理概论,餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒吧服务与管理、酒店英语、食品营养学、旅游市场营销、酒店礼仪等。
就业方向:毕业生可在国内或新加坡的品牌餐饮企业、外资酒店、高档茶艺会所以及其它旅游企业就业,就业岗位涉及:国内外餐饮企业调酒师、咖啡师、茶艺师、中西餐厅经理、营销部经理和人力资源主管等。
25、山东旅游职业学院应用韩语专业介绍
应用韩语专业培养目标培养具有坚实的韩语语言基本功、韩语实用基本技能及韩语语言文学和文化知识,并能熟练地进行韩语听、说、读、写、译活动,掌握商务外贸知识,熟悉国际贸易基本程序,熟悉计算机等现代化办公设备,具备外语、经贸、营销知识的高等应用型专门人才。
#p#分页标题#e#经过我们对山东旅游职业学院开设的25专业的介绍之后,你对计算机信息管理专业、休闲服务与管理专业、航空服务专业、中西面点工艺专业、旅行社经营管理专业、装饰艺术设计专业、导游专业、酒店管理专业、应用法语专业、计算机多媒体技术专业、市场开发与营销专业、民航安全技术管理专业、人力资源管理专业、电子商务专业、人物形象设计专业、旅游英语专业、会展策划与管理专业、西餐工艺专业、景区开发与管理专业、会计专业、旅游日语专业、旅游管理专业、表演艺术专业、餐饮管理与服务专业、应用韩语专业这些专业是不是有更多的认识了?相信关于山东旅游职业学院开设了哪些专业?的问题,已经得到解答了吧!
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