孕妇夏季吃海参有讲究

      女性在怀孕期间的营养补充至关重要，但是孕妇补充营养不能乱吃，为了保证胎儿的健康发育，孕妇选择营养食品的时候更要慎重。海参堪称“孕妇的必备营养品”，博得了众多孕妇朋友的喜爱，也逐渐发展成为孕妇滋补的首选滋补品之一。

      准妈妈滋补首选海参

      据了解，很多女性知道自己怀孕后，就会想要购买市面上的各种孕妇营养品，但盲目服用这些“孕妇营养品”有时候却适得其反。那么孕妇吃什么营养品好？记者走访了北京市不少商场和专卖店，发现海参是不少孕妇的首选食品。

      据北京一家知名品牌宫品海参专卖店的销售人员向记者介绍“来店里购买海参的人不少都是家里有孕妇的，孕妇是海参的主要适用人群之一”。

      海参是一种十分有营养的健康食品，无论是准备怀孕的女性，还是已经怀孕，或者是产后的女性，有计划的服用海参都是对身体有好处的。

      吃海参换一个健康聪明好宝宝

      记者从海参资讯网了解到，海参堪称“孕妇必备的营养品”，一是因为海参中含有不饱和脂肪酸EPA和DHA，这两种成分被人们称为“脑黄金”，可促进胎儿大脑的形成和发育。二是海参含有丰富的营养蛋白，能及时补充孕妇和胎儿所需的大量蛋白质。食用海参还可以提高孕妇免疫力，有助于胎儿健康发育。

      家住北京市朝阳区的李女士的宝宝刚满周岁，长得健康漂亮又聪明，是一个人见人爱的“小公主”。李女士告诉记者，“从自己怀孕三个月开始家人就从北京宫品海参购买海参给自己进补，一直坚持吃到产前，感觉效果确实挺好的，特别是我的小公主长得又聪明有健康，这‘海参’可是立了大功啊”。

      海参资讯网曾对100名孕妇跟踪调查，孕妇各食用刺参1000克，出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝等现象，并且头发亮黑、奶牙超期不退。胶东、辽东等沿海居民都有孕妇必食海参的习俗。因此，在威海、大连等海参产区有“千元海参换一个健康聪明的孩子”的说法。

      夏季食用海参要以清淡为主

      炎热的夏季，阳气旺盛，很多消费者认为夏季不适合食用海参，容易营养过剩导致上火。其实这种说法是不正确的，夏季湿热，人体内火气旺盛，这个时候食用海参一定要注意清淡，清淡的吃法不仅不容易上火，还能够适当败火。

      宫品海参研究院的专家也建议，夏季食用海参首选蘸食、海参粥、凉拌海参等吃法，海参清淡的吃法也是最能发挥海参营养的吃法。