新东方烹饪学校怎么样

烹饪学校介绍

成都烹饪学校隶属于全国著名的新华教育集团，是大的专业烹饪教育机构。该校是规模庞大、全国闻名的川厨人才培训基地，被各教育权威机构授予“中国烹饪（川菜）教育第一品牌”的称号。

师资力量

学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的川菜高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源。学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的川菜高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍。

教学设施

学校教学设施先进，自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、切配大厅、理实一体化教室、现代化的互动式模拟餐厅，增添了大型不锈钢炉灶具、切配台等一流的教学设施设备。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，使我们的硬件设施引领市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的复合型川菜厨师人才。

就业保障

成都烹饪学校，作为中国知名川菜厨师教育基地，一直以来用最优良的师资、最现代化的设备保证教育教学。如今，成都烹饪学校已经成为中国规模最大的烹饪教育院校，学校与国内千余家知名餐饮企业签订了用人合作协议，有效保证了学生就业，使学生们足不出校就能轻松就业。

烹饪学校管理模式

成都烹饪学校管理严格,采用先进的 “ 二元 ” 管理模式。在教学上实施 “ 技能 + 素质 ” 一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

 

2002年，学校根据四川省社会经济发展趋势和现代化餐饮业的需求,本着“传巴蜀之文明,承川菜之精髓，立之品牌”的办学宗旨和“弘扬川菜文化,推动川菜创新，发展川菜产业,培养川厨精英”的教学理念，特开设两年制川菜烹饪精英班,实行“技能+素质”教育，专门培养川菜高级烹调师。学生毕业考核合格后可获得劳动部门认可的《中华人民共和国职业资格证书》。

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学校环境 / school environment

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招生简章 / Professional presentation

学校介绍

成都烹饪学校是经成都市人力资源和社会保障局批准成立的以川菜教育为主的大型烹饪学院，学校同时是在四川省内进行中考统招的烹饪技工学校（招生代码51278）。   成都烹饪学校现有四大校区，分别为彭镇校区、龙泉校区、蛟龙港校区和金牛校区。其中，学校彭镇校区、蛟龙港校区是川菜专业校区，龙泉校区是西点西餐专业校区，金牛专业是短期专业校区。除专业有所不同外，四大校区在教学和管理上没有任何差别。

 

学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的川菜烹调师、技师为骨干的教师队伍，教学质量始终如一。学校教学设施先进，现有实训大厅386间、理实一体化实训室156间，理论教室85间，餐厅实训中心98间，电子阅览室、投影教室、调酒教室、西点教室、

 

西餐教室等完善的基础硬件设施，增添了大型不锈钢炉灶具、切配台等教学设施设备。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，使我们的硬件设施引领市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的复合型厨师人才。

烹饪学校招生专业

1、川菜专业。分别为三年制川菜厨师专业、两年制川菜厨师专业和一年制川菜厨师专业。

2、西点专业。分别为三年制西点专业、两年制西点专业和一年制西点专业。

3、西餐专业。分别为两年制西点专业和一年制西点专业。

4、短期专业。包括但不限于冒菜专业、烧烤专业、火锅专业、卤菜专业和甜品专业等。

烹饪技工学校招生要求

烹饪学校招生没有太多限制条件，凡是热爱厨师行业，对烹饪有兴趣，对餐饮行业有创业兴趣的有志人士，均可报名。目前有川菜、西餐、西点三大院系，学校招生对象男女不限，有无烹饪基础均可报名。

厨师行业不同于其他行业，厨师作为已经存在几千年的职业，不需要任何基础与知识，只要热爱烹饪，在学习中慢慢熟练技术，都能够学会厨师。

收费标准

我校是按照学生选择的不同专业来收费的，学校有川菜金领大厨、川菜大厨精英、行政总厨、金典总厨、经典西点、欧派西点店长班、西餐主厨、西餐精英及短期特色专业，以实操为主，实习菜肴为酒店、宾馆流行菜肴。欢迎广大学子来校实地参观。

就业保障

成都烹饪学校9个月及以上专业合格毕业生推荐就业，两年制以上专业推荐到宾馆、酒店就业，可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位。成都烹饪学校打造五重就业保障，为学生和用人企业搭建"双赢"平台，为成功就业提供有力保障。