衡阳市烹饪中等职业学校建校于1977年,地处衡阳市雁峰区港荫岭89号,紧临有文化圣地之称的"南岳较好峰",环境优美,交通便利。学校占地总面积约22.76亩,总建筑面积达到14639.5平方米。

学校于1998年,该校经市教委批准,加挂了"衡阳市烹饪中等职业学校"中专校牌。该校是劳动部授牌的鉴定所,中级中式烹饪师、中式面点师、餐厅服务师的职业技能鉴定所。