江西省庐山旅游职业高级中学旅游管理专业介绍
发布时间:2024-11-03 16:33:46来源:未知
培养目标:
江西省庐山旅游职业高级中学旅游管理专业介绍本专业培养热爱旅游事业,具有良好思想道德素质和扎实的科学文化知识,掌握旅游服务和管理的基础知识和基本技能,能在各级旅游部门从事旅游工作的高级专门应用型人才。
培养要求:
1. 工作岗位群要求 本专业毕业生面向旅游行业,能够从事酒店管理和旅行社管理方面的工作。在酒店、旅行社、导游等方面从事服务性工作,也可以从事相关的基层管理工作。 2. 知识结构 (1)掌握一定的、法律、邓小平理论基本原理等必要知识。 (2)具有运用辩证唯物主义基本观点及方法分析和解决问题能力。 (3)具有较强的语言文字表达能力、英语应用能力、体育运动技能和锻炼能力。 (4)掌握本专业所必须的基础知识,基础理论和基本技能,熟悉旅游管理服务的各项内容,具有一定的从事本专业业务工作的能力。 3. 能力要求 本专业的毕业生通过学习和训练,能运用专业知识充分解决旅游行业中存在的一些问题,并具备能够提供相关的服务的能力。
主干课程:
管理学、旅游学概论、旅游心理学、旅游法规、旅游交际礼仪、导游实务、旅行社管理、饭店管理概论
集中实践教学环节:
旅行社实习、导游模拟实训、餐饮、客房模拟实训、导游员资格培训、旅游景点实习、酒店实习等实践性环节。
专业特色:
本专业主要培养具备旅游管理基础理论,掌握旅游服务与管理基本技巧能够在旅游企事业单位从事旅游管理工作的应用型人才。 该专业拥有一支专业知识扎实、实践与理论兼备的教师队伍。专业拥有3D导游实训室、酒吧、西餐、茶艺和客房实训室,先后与云台山、少林寺、蓝海酒店集团、河南省博物院、国旅、青旅等十多家旅游企事业单位建立联系并成为旅游管理专业实习基地。
就业去向:
1.外资旅行社、国际旅行社或导游公司从事旅游线路策划、产品经理、旅游咨询师、导游等; 2.国内或国际高星级外资酒店从事客户主任、高级接待人员、领班、主管、市场营销管理人员等; 3.旅游景点策划、接待人员、旅游交通管理与服务人员; 4.旅游会展策划、组织和大中型会议营销; 5.旅游**管理部门工作人员; 6.其他旅游企业接待服务或管理人员。