厨师证有哪几种类型,厨师证有哪几种证书可以考

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厨师证有哪几种类型,厨师证有哪几种证书可以考

发布时间:2024-12-18来源:未知

厨师证有哪几种类型,厨师证有哪几种证书可以考

首先厨师证有四个工种,分别是:中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师;要考厨师证的话先确定要考哪个工种。

厨师证作用

对于从事餐饮行业的和学厨师的人来说,厨师证一定不会陌生,它是由国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。所以,考取厨师等级证书对于从业者来说是非常重要,更是非常必要的。那么,如何参加厨师等级考试,厨师等级证怎样考取?

一厨师证按等级划分

> 初级(国家职业资格五级)

>中级(国家职业资格四级)

> 高级(国家职业资格三级)

> 技师(国家职业资格二级)

>高级技师(国家职业资格一级)

厨师种类划分

>中式面点师

>中式烹调师

>西式面点师

厨师各级别条件

1.初级,年满18周岁(具备以下条件之一者)

(一) 本职业学徒期满。

(二) 在本职业连续见习工作2年以上。

(三)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

2. 中级,年满20周岁(具备以下条件之一者)

(一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

(二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

3. 高级,年满25周岁(具备以下条件之一者)

(一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。

(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

4. 技师,年满30周岁(具备以下条件之一者)

(一) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业 技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。

(三)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。

5. 高级技师,年满32周岁(具备以下条件之一者)

(一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(二)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

厨师证的好处:在国内的大部分事业单位;全是按照等级来给厨师工资补贴的,各省市经济收入不一样,每月大概是在500到2000元不等。取得证后,60岁拿着养老保险证或者技师证,可以享受对人才的技术津贴补助的,一月估计600--1000,厨师持证人代表的是你从事本行业的技术级别得到了肯定,水平的代表。

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