西式烹调师证书查询

西式烹调师证书查询入口：http://www.costic.org/，考生在相关证书查询页面中输入证书编号、姓名和身份证号即可查询证书。西式烹调师证报考条件是什么？课程内容有哪些？

西式烹调师证书查询

通常来说，证书是哪里颁发的，就在哪里的官方网站上找到证书查询页面进行证书查验，目前，西式烹调师证主要由中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心（中商职鉴）颁发，证书查询入口：http://www.costic.org/，考生在相关证书查询页面中输入证书编号、姓名和身份证号即可查询证书，如果证书上有二维码，也可以直接扫描或长按识别二维码进入查询页面。

西式烹调师报考条件

初级（具备以下条件之一者）（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（2）在本职业连续见习工作2年以上。（3）本职业学徒期满。中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

西式烹调师课程内容

《西餐工艺》、《酒吧运行》、《烹饪营养学》、《西点工艺》、《烹饪原理及应用》、《餐饮服务》、《厨房食品卫生安全》、《色拉与开胃菜制作》、《汤与沙司》、《畜肉制作》。烹饪营养与安全、营养配餐与设计、西式烹调工艺与实训、西式面点工艺与实训、西式宴会设计与管理、西餐礼仪与文化等。