餐饮管理师职业能力考试指南

餐饮管理师线上机考，考生登录考试系统答题，用手机或电脑输入网址登录就可以了，在家就可以操作，难度不大。考试时长120分钟，开考后40分钟可以交卷。餐饮管理师证书报考条件是什么？考核内容有哪些？

餐饮管理师职业能力考试指南

1、考试时间：每年3月、6月、9月和12月各安排一次考试，具体考试时间以当期通知为准，可以咨询相关报考老师了解。2、考试形式：线上机考，考生登录考试系统答题，用手机或电脑输入网址登录就可以了，在家就可以操作，难度不大。3、考试内容：《餐饮管理师理论知识》、《餐饮管理师实践技能》，两部分合为一张试卷，考试时长120分钟，开考后40分钟可以交卷。4、考试题型：单项选择题、多项选择题、判断题，满分100分，合格分数线60分。

餐饮管理师证书报考条件

中级(以下条件之一)(1)在本职业连续工作4年以上者。(2)取得本职业初级证书后，经正规中级工培训合格，年满18周岁以上。(3)中等职业学校相应专业三年级或毕业学生。(4)高等院校大二学生或五年制职业学校大二学生。高级(以下条件之一)(1)高中及以下学历，从事本专业工作6年以上。(2)大学专科以上学历，连续从事本专业工作2年以上。(3)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。

餐饮管理师考核内容

餐饮管理师考核包括酒店管理概论、现代酒店餐饮管理、现代酒店餐饮营销、餐饮服务、葡萄酒知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、酒店英语、食品营养与卫生学、中西餐知识等。就业方向:旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理、服务、技术岗位。