中式烹调师证的作用

中式烹调师是国家职业资格证书，取得的证书是能力的证明，中国以烹饪技艺闻名，规模也很大。潜在需求巨大，这对厨师提出了更高的要求。对于一个好厨师来说，有厨师证就等于合格。

中式烹调师的考试内容

中式烹调师的考试主要分为理论知识考试(笔试)和技能操作考试。理论笔试，满分100分，60分以上合格。理论考试合格者参加技能操作考试。技能考核采用现场实际操作方式进行，技能考核逐项评分，满分为100分，60分及以上为合格。技师、高级技师都要综合考核。

中式烹调师的职业等级

中式烹调师的职业等级一共设有五个等级，分别是：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师等。一级厨师在这五个等级中级别最高。

中式烹调师证有什么作用

1.中式烹调师证属于职业资格证书，取得证书之后不仅是对自己能力的肯定，增加自身的“含金量”，也更有说服力。

2.它可能在一般的餐馆或者小型基层的餐饮行业用处不大，但是如果想要到一些高档的餐厅或者酒店这个证书就是必不可少的了，不仅会看你是不是有相关证书，而且有的对于证书等级也很看重，证书等级越好越是受到青睐。

3.另外在有些企事业单位等，有了高级证书，不仅工资会高一些，退休之后还可以加退休金。