​中式面点师考证多少钱

中式面点师报考费用大概在1000-3000元左右，具体的费用需要咨询相关的报考机构。

中式面点师主要学习内容

1、根据不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原料、辅料、调料，按比例配料;

2、根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;

3、按照面点的不同要求，采用揉、捏、搓等手法调制面团;

4、采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，将面点制成所需形状;

5、采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点

中式面点师划分的职业等级

本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。初级（具备下列条件之一者）

中式面点师的报考资料

1. 个人电子免冠照2张2. 身份证复印件1份3. 学历证明1份4. 培训表1份