江西省商务学校中专、中技专业介绍

1、物流服务与管理（学制三年）

培养从事商品储运和现代配送技术的中等专业技术人才。熟悉并掌握各种运输方式、仓储管理、配送技术，并具有运用微机进行储运和配送管理的能力。毕业后从事现代仓储管理、调运、配送等工作。

主要课程：现代物流概论、采购实务、物流加工与配送、国际货贷与通关、电子商务与物流、商贸谈判、财务管理等。

2、会计（学制三年）

培养面向国内商品流通领域、工业企业、外资企业、行政事业单位的财务会计人才。

主要课程：基础会计、预算会计、财务会计及操作、财务管理、财务软件、电算会计、成本会计、管理会计、计算机应用等。

3、文秘（学制三年）

培养从事行政事业单位、外资企业、工商企业的商务秘书、公关宣传、档案管理及人事管理等工作的中等专业人才。

主要课程：商务礼仪、公共关系学、秘书学、企业管理、行政管理、文书与档案、微机基础、办公自动化等。

4、旅游服务与管理（学制三年）

培养能在大中型旅游、商业、经贸等企业从事经营管理实际工作的德才兼备应用型中等专业技术人才。本专业已实现“订单教育”，毕业生供不应求。

主要课程：旅游经济学、旅游管理学、旅游市场营销学、旅游心理学、旅游财务与管理会计学、旅游公共关系学、旅游专业英语等。

5、酒店服务与管理（学制三年）

培养从事宾馆、饭店、旅游企业经营管理工作的中等专业技术人才。本专业拥有一套现代化的餐旅实习设备和一批专业见习、实习基地。毕业生动手操作能力强，适应性强。同时我校主管部门省商务厅是全省饮食服务行业管理职能部门。本专业已实现“订单教育”，毕业生供不应求。

主要课程：餐旅美学、商务礼仪、酒店公关、食品营养与卫生、餐旅文学、饭店英语、餐旅会计、前厅服务、餐厅及客房管理、餐旅企业经营、餐旅心理学、烹饪知识、酒吧管理等。

6、商务英语（学制三年）

培养从事外贸公司、中外合资企业、外商独资企业、涉外宾馆以及有对外进出口业务的各类厂矿企业业务工作的中等专业技术人才。本专业拥有一套现代化的语音设备，供学生学习、训练之用。

主要课程：英语精读、泛读、听力、英文写作、翻译、英语口语、外贸函电、单证、国际金融、进出口业务、计算机应用软件等。

7、市场营销（学制三年）

培养具有市场营销、经济与管理等方面的基本知识，掌握国内国际营销基本理论和操作实务，能熟练地进行市场调研、市场规划、市场开拓和商务洽谈磋商工作的初中级技术应用性专门人才。本专业毕业生可在各类企业从事营销策划、营销管理、产品销售等工作。

主要课程：商品学、市场营销学、推销技巧、商务谈判、进出口实务、市场调查与预测、营销心理学等

8、计算机网络技术（学制三年）

培养从事计算机网络组装与维护、计算机网络管理与应用的中等专业技术人才。本专业拥有配置高档的网络微机房和网络组装实训室，注重实际操作能力的培养。

主要课程：计算机组成原理、数据库及其应用、办公自动化、计算机安装及调试、计算机网络原理、局域网的组装及应用等。

9、计算机应用（学制三年）

培养从事计算机的调试、维护和应用的中等专业技术人才。本专业拥有一流的互联网机房，微机配置高档，设备齐全，人手一机，注重实际操作能力的培养。

主要课程：计算机组成原理、操作系统、数据库及应用、程序设计语言、C语言、Word、计算机安装及调试、Windows、计算机病毒防治、计算机常用软件、计算机网络基础等。

10、电子电器应用与维修（学制三年）

培养从事宾馆、商场及大型企业里大型制冷及家用电器设备的管理、应用和维修等工作的中等专业技术人才。学生动手能力强，深受企业欢迎，供不应求。

主要课程：电子电工学、低频、高频、高频线路、数字脉冲电话、制冷原理与设备及大型制冷维护、家庭影院、彩电、DVD原理与维修、计算机硬件、网络应用与维护等。

11、电子技术应用（学制三年）

培养从事宾馆、商场、大型企业电子声像设备及家用电器设备的管理及应用、电子产品的营销等工作的中等专业技术人才。

主要课程：电子电工学、家庭影院及VCD刻录、彩色电视机原理及维护、电冰箱与空调器、计算机网络产品应用与维护等。

12、电子商务（学制三年）

培养能掌握市场营销基本原理和具有较扎实的电子商务技能、具有较强的市场分析、营销、策划能力的应用型中等专业技术人才。

主要课程：市场营销学、电子商务概论、数据库技术及应用、计算机办公应用软件、网络营销与策划、EDI实务与操作等。

13、模具制造技术（学制三年）

培养从事模具设计与制造工艺的中等专业技术人才。毕业后主要从事各种模具的加工设计与制造、机械产品的制造、维护与操作等技术性工作。

主要课程：电子电工基础、机械制图、钳工与操作、模具制造工艺与设备、机床模具设计、模具CAD/CAM、AUTOCAD、金属材料与热处理、计算机基础与应用等。

14、数控技术应用（学制三年）

培养从事机械制造与加工、数控设备的安装、维护与操作的中等专业技术人才。毕业后主要从事数控的操作、维护等岗位的各项技术性工作。

主要课程：电子电工基础、机械制图、金属材料与热处理、公差配合技术测量、电工材料、数控编码与加工、机械CAD/CAM、计算机基础、计算机基础与设计等。

15、农资连锁经营与管理（学制三年）

培养具有农业资料经营与管理、电子商务、物流等方面的管理和操作能力，适应农资连锁经营、超市经营、特许经营等企业需要的第一线应用型初、中级技术人才。

主要课程：农资商品知识、市场营销、农资连锁经营与管理、农业机械、网络信息系统、农资商品配送、会计学、消费心理学等。

16、农产品营销与储运（学制三年）

培养具有农产品收购、农产品保鲜、农产品销售、农产品冷链物流等方面的管理和操作能力，适应农产品经营、农产品加工等企业需要的第一线应用型初、中级技术人才。

主要课程：农产品知识、农产品营销实务、物流基础、农产品储运与保鲜、农产品收购、农产品加工、会计学、消费心理学等。

17、农副产品加工专业（学制三年）

培养从事农副产品储藏、加工、营销和质量监测、农副产品资源开发利用等技术和管理工作，面向农村企业、专业户、加工厂、监测站等一线的应用型初中级技术人员。

主要课程：农产品加工、畜禽产品加工、农产品营销、食品分析与检验、食品营养与卫生、农副产品储藏工艺及加工工艺、农副产品储藏与加工机械等。

18、数字影像技术（学制三年）

培养从事电脑设计与制作的现代智能型中等专业人才。该专业由美术、摄影及电脑应用等三大块复合而成，以电脑制作为核心。毕业后学生既可从事各种电脑制作与设计工作，也可从事工艺美术及影楼的各项技术性工作。

主要课程：素描、色彩构成、平面构成、立体构成、字体设计、图案设计、室内装饰设计、摄影基础、摄影技术、计算机基础及应用、电脑制作等。

19、幼儿教育（学制三年）

培养从事幼儿园日常保育，辅助性实施教育教学活动的中级技能人才。

主要课程：学前教育、学前心理、学前卫生、幼儿园活动设计与指导、教师口语、美术、声乐、琴法、舞蹈、幼儿园环境创设等。

20、烹饪（中式烹调）（学制三年）

培养从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技能人才。

主要课程：中式厨房设备工具安全操作与维护、常用烹调原料选购与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆等。

21、家政服务（学制三年）

培养从事家政服务工作，具有较强的服务意识的中级技能人才。

主要课程：主食制作技术、菜肴制作技术、衣物洗烫技能、孕产妇照料方法、婴幼儿饮食料理技术方法、老年人饮食料理技术方法、病人生活护理技术方法等。