园艺和观赏园艺是一个专业吗

园艺和观赏园艺不是一个专业。园艺和观赏园艺在覆盖范围和专业定义上有区别。

1、在覆盖范围上：观赏园艺专业是园艺专业的子集，所以园艺专业比观赏园艺专业的覆盖范围更广。

2、在专业定义上：园艺主要研究花卉、果树、蔬菜和观赏树木的品种、生长习性、育种、栽培、繁殖、加工方面的基本知识和技能，进行植物育种、栽培、繁殖、养护、管理。观赏园艺是以观赏植物为对象，阐明其资源与分类、生物学特性及生态习性、繁殖与栽培、设施与设备、装饰与应用、采（产）后技术及经营管理等理论与应用的综合性学科，也是园艺科学的重要分支。

材料补充：

早期的观赏园艺仅限于园林植物的分类、形态描述、繁殖、栽培和生产。现代观赏园艺一般包括园林花卉、园林树木、切花、盆花和盆景的生产、花店经营、花卉的保鲜贮运和装饰、球根花卉的种球生产。

园艺专业学习的课程主要有农业微生物学、园林设计初步、植物生物技术导论、土壤学实验、微生物学基础、农业气象学、农业生态学、田间技术实验、园林工程。