泰国,新加坡,印度尼西亚有什么美食?
发布时间:2024-10-29 21:04:34来源:未知
泰国美食分中南部菜系和泰北菜系。最受欢迎、天南海北常吃到的是中南部泰式料理,特色就是酸、辣。因为地理位置临海,泰国菜的原料就是海鲜,还有热带蔬果,颜色非常的鲜艳、亮丽,在吃饭前先饱了眼福。泰北菜口味更重,如评价两极的酸肉和辛香浓郁的清迈面。必吃国菜:冬阴功第一个就必提冬阴功汤,以大量香草调味烹煮。在泰语里,“冬阴”指酸辣,“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤,最适合餐前喝开胃。泰式炒河粉泰式炒河粉,7a686964616fe58685e5aeb931333433623665算是泰国国家美食代表之一,如果没吃过它几乎就等于没来泰国了!豆芽、河粉、鲜虾、鸡蛋、韭菜在一起炒得辣辣香香的,再淋上柠檬汁,夜市小摊上就有,虽然便宜但很正宗。绿咖喱绿咖喱又称青咖喱,是泰国咖喱中较辣的一种。香甜的椰奶加入冲淡了绿咖哩酱的刺激,更有热带气息,香茅、茄子、鱼露、青柠檬等很有夏天的清新季节感,绿咖喱鱼、绿咖喱牛肉和鸡肉配上米饭都是一绝。新加坡迷你国家新加坡,移民色彩成为特色,饮食以华人、马来、印度、娘惹菜系和西餐融合而成,因地制宜加入热带特色,自成一家。咖椰吐司、田鸡粥、大华肉燥面、乌节路冰淇淋等一直吸引着游人。必吃国菜:海南鸡饭虽然分店众多但每家都大排长龙的天天海南鸡饭可以说必打卡的新加坡国菜了,中国海南商人带下的这道美食经过融合,浇汁变成了富有南洋风情辣椒酱+酱油,鸡肉嫩滑细致,米饭松软可口,不用配菜,单吃便已美味之极!叻沙叻沙是最“新加坡”的美食了,椰浆、虾膏、咖喱、血蚶熬成的汤底辛辣甜爽,米粉细软,鲜虾、鱼豆腐、薄荷、柠檬草等添料非常香,328加东叻沙是著名的明星打卡地,还是JJ林俊杰的最爱哦!注意,正宗吃叻沙的方法是用勺子,所以许多叻沙店不提供筷子。辣螃蟹辣椒蟹是到了新加坡一定要去吃的美食,鲜红香辣略带微甜的酱汁与肥美鲜蟹一起翻炒,酱汁渗入蟹肉带出鲜香甜辣的绝妙滋味,价格不菲、人气火爆的珍宝海鲜的辣螃蟹,柔嫩多汁,用馒头蘸着汤汁也能吃出十分诱人的味道来。