重庆有西点专业的中职(重庆旅游职业学院民族传统技艺)

重庆旅游职业学院中西面点工艺专业要学什么?其实很多人都对重庆旅游职业学院比较感兴趣，近些年选择就读该校的初中毕业生数量也在逐年增长，但还有有很多学生或者家长对于重庆旅游职业学院了解不是很全面，因而选择时会存在一些疑虑，下面老师整理了重庆旅游职业学院中西面点工艺专业要学什么?希望可以让你更加了解该校，帮助选择职校。

重庆旅游职业学院中西面点工艺专业介绍：

培养特色：致力于培养从事中、西式面点制作、面点创新开发、厨房管理的高素质、技术管理型人才。

就业方向：就业灵活、面向广，特别适宜有志于餐饮业的女生同学，毕业后能够在大中型饭店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事中、西点生产技术、设计开发及管理工作，也可自主创业。

主要课程：以中、西面点工艺、食品营养、烹调工艺知识为基础，以中、西式面点制作、面点开发设计、厨房管理等能力为重点，开设中、西面点工艺、烹调工艺、烹饪营养、淮扬名点制作等专业核心课程。

重庆旅游职业学院简介

重庆旅游职业学院成立于2010年，是重庆市人民政府批准设立、教育部备案、重庆市教委主管的一所公办旅游高等职业院校。