2024浙江工商大学食品科学考研参考书已更新

2023浙江工商大学食品科学考研参考书发布，包含初试、复试、同等学力加试参考书，参考书有《普通生物化学》、《食品科学》、《食品工艺学》等，想报考浙江工商大学食品科学专业的同学可以看看公布的参考书目，做好复习准备，现在就跟着小编一起来看看2023浙江工商大学食品科学考研参考书吧！ 　　一、2023浙江工商大学食品科学考研参考书 　　（一）初试参考书 　　《普通生物化学》（第5版）陈均辉、张冬梅主编,高等教育出版社,十二五普通高等教育本科国家规划教材,出版时间2015年2月1日 　　（二）复试参考书 　　1.《食品科学》（第五版）王璋、钟芳等译，中国轻工业出版社，2001年版； 　　2.《食品工艺学》，夏文水主编，中国轻工业出版社，2014年5月第1版； 　　3.《食品微生物学》，何国庆主编，中国农业大学出版社，2016年第3版； 　　4.《食品化学》，阚建全，中国农业大学出版社，2016年第三版 　　（三）同等学力加试参考书 　　1.《微生物学教程》周德庆编，高教出版社，2011年，第三版； 　　2.《化工原理》（上、下册）夏清，贾绍义等主编，天津大学出版社，2012年，第二版 　　二、浙江工商大学食品科学考试科目 　　（一）初试科目 　　1.101思想政治理论 　　2.201英语（一） 　　3.302数学（二） 　　4.825生物化学 　　（二）复试科目 　　食品综合 　　（三）同等学力加试科目 　　1.微生物学 　　2.化工原理 　　最后，关于2023浙江工商大学食品科学考研参考书已更新的内容，学姐就给大家简单介绍到这里了。如果还想要了解其他考研相关内容的，就请登录高顿考研频道看看吧。现在已经进入下半年考研复习关键期，大家要抓紧时间努力备考。 　　【2023考研备考已开始，现在点击下方图片，即可免费领取全年学习资料】