法国商学院向中国学员推销奢华的生活方式

　　法国各商学院院校纷纷推出针对顶级品牌和烈酒的课程，以促进国际学生的招生。法国人的生活方式，通常被视为充满了美酒、高级时装和美食，有一种特殊的吸引力。中职中专网今天带大家来一探究竟吧。

　　法国商学院已经找到了一种方法，通过提供“生活艺术”学位，为国际学生提供生活和学习著名的法国态度的机会。

　　这种转变尤其针对中国学生。中国学生在商学院招聘人员中所占比例越来越大，而且流动性越来越强，他们通常非常看重香奈儿（Chanel）、路易威登（Louis Vuitton）和迪奥（Dior）等法国奢侈品牌。位于南特的高等商学院Audencia Business School和法国艺术生活学院（art de vivre）都在寻求利用这一点。前者今年将推出干邑白兰地和烈酒管理硕士学位，后者则专注于法国的奢侈品行业。

　　该校院长克里斯托夫•热尔曼（Christophe Germain）毫不掩饰开设这些课程的动机，这些课程是用英语授课的。他在接受《泰晤士报高等教育》（Times Higher Education）采访时表示：“我们设立（这些课程）是因为我们认为它们将非常有吸引力，尤其是对中国学生。”干邑也是“生活艺术的一部分，因为烈酒行业与奢侈品行业相连。”他说：“中国学生对奢侈品行业非常感兴趣。”不过，Germain教授也强调，这些课程为学生和企业提供了大量的机会。他表示，与干邑白兰地生产商的合作，使Audencia得以量身打造教学和实习项目，为学生适应雇主的需求做好准备。雇主希望招聘“在管理方面具备正确能力、同时又非常了解这个行业”的年轻人。格曼教授补充称，干邑是“法国的一大产业——95%的生产流向了中国或美国”。

　　Audencia并不是唯一一个赶时髦的机构。巴黎高等商学院（HEC Paris）副院长埃洛伊奇•佩莱谢（Eloic Peyrache）表示，该学院推出了一系列带有“强烈法国风格”的MBA课程，其中包括学生前往勃艮第（Burgundy）和香槟区（Champagne），让学生体验一下葡萄酒行业，无论是起泡酒还是其他产品。

　　佩莱切博士表示，看到越来越多的中国人在法国学习定制课程，奢侈品牌感到“兴奋”。“（中国）对他们来说是一个巨大的市场。”他还表示：“他们希望招收那些接触过课程内容、在巴黎待过、在总部待过——或许是通过实习——的学生，然后他们可以回国，在自己的国家发展品牌。”法国商学院面临着重大机遇。最新数据显示，全球mba协会（Association of MBAs）认证的课程，有三分之一的申请来自授课国家以外，而欧洲商学院的这一比例为57%。

　　随着美国大学发现越来越难吸引国际学生，法国的商学院看到了一个大获成功的机会。Peyrache博士说：“最大的问题是，为什么一位优秀的国际申请人会来到这里？是的，品牌很重要；但重要的是我们提供的课程，以及我们与其它国际商学院的不同之处。”“中国学生对奢侈品超级感兴趣。”

　　巴黎高等商学院（HEC Paris）还与烹饪学校L ＇Atelier Des chef合作，为其管理硕士（master ＇s in management）学生开设了第一门法式烹饪课程，研究生们可以在去年开设的校园餐厅里学习烹饪。

　　Peyrache博士说：“这样的课程更有针对性，同时还提供市场营销、金融和管理方面的一般教学。你需要会说不同的语言：如果你了解厨师工作的实际情况，你会成为一个更好的经理。”在采取类似策略的机构中，勃艮第商学院（Burgundy School of Business）建立了一整套葡萄酒和烈酒业务，拥有一个行为研究实验室、一个品酒室和一个大型酒窖，用于收藏大量葡萄酒。该学院于2018年开办了首届MBA课程，收费2.5万欧元（合21365英镑）。

　　巴黎政治学院推出了新的豪华和艺术硕士学位，去年在法国的房子提供学生工作经验，如香奈儿，路易威登——回家的时尚品牌路易威登和香槟和白兰地生产商酩悦轩尼诗，以及瑞士历峰集团，拥有品牌，如卡地亚、万宝龙和江诗丹顿。

　　巴黎政治学院管理与创新学院的项目经理Eva Bellinghausen说：“当学生们对奢侈品感兴趣时，他们立刻会想到法国品牌。（设立这个项目）是有道理的，因为我们有专业知识，我们与这些公司有联系，而目前法国奢侈品行业——或所有奢侈品行业——正在真正审视这个行业的未来。”

　　特别是，它关注于改变购物习惯，以及消费者和学生希望顶级品牌采取更合乎道德和可持续的做法。贝林豪森表示：“对于高级定制时装，如果缝线错了一毫米，产品就不会上市。”贝林豪森还说：“我个人认为，我们应该在产品的伦理方面同样严格.....我希望我们的学生，无论他们去哪里，都能提出这些问题。”

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