留学大阪哪里的鳗鱼最好吃

　　对于很多想去日本来说，饮食可能是最关注的的问题了，那么今天就和51中职中专网的小编一起来了解一下留学大阪哪里的鳗鱼最好吃？

　　鳗鱼

　　（1）吉寅

　　地址：大阪府大阪市中央区備後町1-6-6

　　大阪鳗鱼专门店排行前三，是创业80年的老店，从建筑外观就散发优雅高贵的氛围，采用江户烧法，从鳗鱼背开，白烧后蒸过一次逼出油脂，最后才用酱汁烤。预算：4000-4999日元。

　　（2）本家 柴藤

　　地址：大阪市中央区高丽桥2-5-2

　　名产“大阪鳗鱼饭”不只是将鳗鱼加在米饭上，米饭与米饭之间夹有鳗鱼才是它的特征。此种烹调方法将鳗鱼蒸得非常松软且味美，并将酱汁的香味渗入米饭内。冬天还有“鳗鱼火锅”上市等，可品尝多种鳗鱼的吃法。