品酒师证书考试难不难

　　品酒师证书的考试不难的，大部考生容易受到各种信息的影响，对自己缺乏信息，品酒师证书的考试分为理论和实践两部分，现在为线上考试，就是理论题。大多都是选择题和判断题，满分100分，考试合格后即可获得证书，只要你开考前认真学习完固定的课程，基本上就能掌握大部分的知识点，基本上都能通过。

　　品酒师报考条件

　　初级品酒师(满足以下条件之一)

　　1、连续从事本职业工作5年以上。

　　2、具有以高级技能为培养目标的职业技术学院相关专业毕业证书。

　　3、具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。

　　4、具有大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

　　中级品酒师(满足以下条件之一)

　　1、取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　2、具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得三级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　3、取得酿造工三级职业资格证书后(中专毕业以上学历)，连续从事本职业工作5年以上，经本职业二级品酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　高级品酒师(满足以下条件之一)

　　1、取得二级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

　　品酒师工作内容

　　1、对入库半成品酒进行分级和质量评价;

　　2、提出发酵、蒸馏工艺改进建议;

　　3、对酒的贮存过程进行质量鉴定;

　　4、对酒的组合和调味方案进行评价;

　　5、对酒产品的感官质量进行监控;

　　6、选择合理的酿酒工艺技术;

　　7、对新产品的感官质量进行鉴定。

　　品酒师就业前景

　　如今的品酒师指的是应用感官品评技术，评价酒体质量，指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发的人员。这个行业的人才，往往是有很好的酒量，有良好的嗅觉和味觉系统，毕竟需要记住很多种味道。

　　随着葡萄酒在国内的市场不断壮大，市场上对于品酒师的需求也更大了，国内获得相应资格证的人却不多，在很多行业成为抢手的职业，持证上岗是工作的必须条件，像国内的茅台就需要有相应的资质，可以说品酒师的发展前景是很不错的，竞争的压力不大，薪资福利很好。