中式面点师证考试费用多少

　　中式面点师证考试费用因地区不同而有所差异，一般在2000元-5000元之间。中式面点师证考试分为理论和实际两部分，考试内容包括面点制作技术、食品安全知识、中式面点文化等方面的知识。

　　中式面点师职业定义

　　中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。

　　中国的面点历史悠久，风味各异，品种繁多。随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、包子等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具地方特色的风味小吃。

　　中式面点师职业等级

　　本职业共设五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。

　　中式面点师证报考条件

　　初级(具备下列条件之一者)

　　1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。

　　2、在本职业连续见习工作2年以上。

　　3、本职业学徒期满。

　　中级(具备下列条件之一者)

　　1、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。

　　2、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　3、取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

　　高级(具备下列条件之一者)

　　1、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。

　　2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

　　3、取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。

　　4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。