中医药膳师是做什么的,就业前景如何

　　中医药膳师是指具备中医药理、营养学和食物学等方面知识，能够结合个人体质和病情，为患者制定中医药膳饮食调理方案，并对其进行指导和跟踪评估的专业人员。中医药膳师的就业前景是蛮不错的，中医药膳师可以在医院、养老院、康复中心、健身房、餐饮企业等场所工作。

　　中医药膳师证书有必要考吗

　　中医药膳师证书是有必要考的。因为中医药膳师证的含金量相对较高，对于从事相关职业或有意向从事相关职业的人来说，持有该证书可以提高职业竞争力和发展空间。持有中医药膳师证是可以在医疗机构、中医药保健机构、餐饮企业等单位从事中医药膳制作、管理、指导等职业工作。而且中医药膳师的工资是很高的，一般可高达6000元以上。

　　中医药膳师证书考什么

　　1. 中医药理学：包括中药基础理论、中药性味功效、中药质量控制等相关知识。

　　2. 营养学：包括营养素的分类、吸收代谢、食物组成和营养需求等方面的内容。

　　3. 食物学：包括食材性质、食材制备和烹调技巧等方面的知识。

　　4. 中医药膳制作和评估：包括中医药膳制作的基本原则、方剂制作和调配技巧、饮食疗法的配伍禁忌以及对患者进行饮食评估和指导等方面的知识。

　　5. 中医药膳管理和服务：包括中医药膳市场情况、流程管理、服务流程以及品质管理等方面的知识。

　　中医药膳师证书多久出成绩

　　中医药膳师证书考试结束后，成绩的出具时间视地区和发证机构而定。一般来说，在考试结束后的一个月内就可以知道成绩。