中式面点师报考证书的好处

　　中式面点师可通过参加各种面点相关的职业技能考试，取得职业资格证书，如“面点师”等。取得职业资格证书可以证明自己的专业技能，提高自身的职业竞争力，获得更好的工作机会和薪资待遇，也可以作为开设中式面点培训课程或自行创业的资本。

　　中式面点师证书的考试流程

　　1、 选择正规的报考条件进行考试报名，填写个人信息并进行缴费费用。

　　2、 准备需要用到的资料:身份证或者户口本复印件，相关学历和工作证明，三张一寸的电子照片。

　　3、 接收培训机构发的相关学习资料，合理安排时间进行系统性的学习，完成一定的课时要求，根据培训机构的老师所通知时间为准，参加考试，考试通过后获取证书。

　　中式面点师课程内容

　　1、根据不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原、辅料、调料，按比例配料;

　　2、根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;

　　3、按照面点的不同要求，采用揉、捏、搓等手法调制面团;

　　4、采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，将面点制成所需形状;

　　5、采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。

　　中式面点师发展前景

　　中式面点师是一个非常具有发展前景的职业。由于市场对于中式面点师的需求量增多，许多年轻人会选择学习中式面点。

　　在当前的大中型城市，对于中式面点师的需求量越来越多，这是一个非常稳定的职业。人们学习中式面点师，学会制作面点的技术之后，可以到各大酒店工作。企业对于面点师的需求量增加，给中式面点师提供更好的发展机会，让中式面点师的工资也越来越高。