中式面点师报名费多少
发布时间:2024-11-05来源:未知
中式面点师,简单理解就是中式面点的制作人员,包括饺子、馒头、包子、花卷等中式面点食品。证书的考试费用大概在2000元左右,因为不同的证书等级和颁发部门,报考费用都不一样,所以具体的还是要看学员报考的证书颁发单位了。
中式面点师证书在哪报名?
证书应当在第三方登记单位登记,确定其为正规登记机构,而个人目前无法办理证书登记。报名后,认真学习证书准备材料,然后就可以参加证书考试了。
中式面点师证书难考吗?
证书的考试不难。考试内容以基础知识为主,题目多为选择和判断。只要认真学习证书的考试信息,基本上可以一次通过考试,没有太大的难度。
中式面点师的工作内容:
1. 掌握中式面点制作技术。熟悉配料的比例、储存方法,并熟悉点心设备的使用,确保产品的质量。
2. 严格执行食品卫生规程,搞好食品卫生质量,做好区域卫生工作,要求工具清洁、摆放整齐。
3. 不断学习技术,根据餐厅和客人的反馈,进行产品改进和推广。根据季节定期更换品种,更好地满足客人的要求。
中式面点师的证书申请条件:
初级中式面点师证书申请条件(符合下列条件之一)
1、通过专业初级正规培训达到规定的标准学时数,并取得结业(结业)证书。
2. 在本专业连续实习2年以上。
3. 职业学徒期满。
中级中式面点师证书申请要求(符合下列条件之一)
1、取得该职业初级职业资格证书后,连续从事该职业3年以上,通过该职业中级正规培训达到规定的标准学时数,并取得毕业(结业)证书。
2、取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业5年以上。
高级中式面点师证书申请要求(符合下列条件之一)
1、取得该职业的中级职业资格证书后,连续从事该职业4年以上,通过该职业的高级正规培训达到规定的标准学时数,并取得毕业(结业)证书。
2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业7年以上。