四川省高县职业技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍

在四川省高县，有一所颇具影响力的职业技术学校，其中高星级饭店运营与管理专业备受瞩目。

**专业课程概览**

该专业主要涵盖以下课程：酒店管理导论、现代酒店业务管理、酒店心理学探究、旅游产业概述、前厅与客房服务的经营与管控、餐饮服务与管理体系、菜点与酒水知识、酒店英语沟通技巧、酒店营销策略分析以及财务管理实务等。

**培养目标详解**

本专业致力于全面培养掌握酒店经营管理知识的学生，使其熟悉旅行社业务操作，并能够综合运用所学知识对经营管理中的实际问题进行深入分析和有效解决。毕业生应具备一线管理能力和技术骨干的素质。

**就业方向解析**

毕业生可从事的工作包括：各类酒店的门迎、前厅接待及客房服务人员；在旅游公司及管理部门担任相关职位；亦可在酒店的各个部门，如楼层管理、大堂管理、咨询及会展等岗位任职；还可从事酒店商务部门的业务洽谈、对外联络服务以及市场调查、情报、信息服务等工作。

四川省高县职业技术学校同样提供多样化的专业选择。除了高星级饭店运营与管理，学校还设有机械加工技术、数控技术应用、汽车运用与维修、计算机应用、电子技术应用、会计、旅游服务与管理、服装设计与工艺制作、学前教育以及物联网应用技术等专业。

**学校概况**

四川省高县职业技术学校，位于革命先驱李硕勋和共和国第四任总理李鹏的故乡——高县庆符镇。学校占地面积达140余亩，拥有32600平方米的建筑体量和6300平方米的绿化面积，固定资产超过3000万元。学校教育教学设施完备，管理规范，特色鲜明，是一所现代化中等职业技术学校。

**专业设置与师资力量**

学校开设了电子技术、学前教育、机械、旅游、计算机和服装等六大专业。全校共有教职工128人，其中专业教师115人，双师型教师42人，高级教师28人。这些教师团队为学生的专业技能培养和综合素质提升提供了坚实的保障。

**办学理念与特色**

高县职业技术学校坚持“崇德尚能、特色立校”的办学理念，致力于培养德才兼备的综合型人才。学校推行学生自主管理模式，为学生提供多种平台锻炼能力，不仅注重专业技能的培养，更强调道德品质和心理素质的全面提升。

这样一所学校，不仅拥有丰富多样的专业设置，更有一支优秀的教师团队和明确的办学理念，为学生的全面发展提供了有力的支持。