兰州商业学校酒店服务与管理专业介绍

**兰州商业学校酒店服务与管理专业概览**：

**课程介绍**：

酒店服务与管理专业在兰州商业学校享有盛名，其课程设置丰富多样，包括但不限于：

* 饭店管理概论：涵盖酒店运营的基础知识和理论。

* 中西餐服务与管理：详细解析中西餐饮服务的流程与规范。

* 客房与前厅服务：探讨如何为客人提供优质的客房及前厅服务。

* 康乐服务：研究酒店内的娱乐与休闲服务内容。

* 菜点酒水知识：介绍各类菜点和酒水的知识与搭配。

* 服务案例分析：通过实际案例，深化学生对服务行业的理解。

* 服务英语、舞蹈、形体训练等：提升学生的综合素质与技能。

**就业前景**：

毕业生可广泛就职于酒店、餐饮、旅游企业，担任服务与管理的双重角色，深受行业欢迎。

除此之外，兰州商业学校还设有其他丰富的专业，如烹饪与管理、会计电算化、汽车运用与维修、汽车车身修复、电子商务、物流服务与管理、计算机应用、计算机平面设计及学前教育等，为学生提供多元化的选择。

**学校背景**：

兰州商业学校自上世纪50年代初创立，于1964年正式挂牌。该校是教育部认定的国家级重点中等职业学校，具有丰富的教育资源和强大的师资力量。学校在中国餐饮业、汽车维修行业协会等组织中担任重要职务，并为甘肃省的商业与旅游服务职业教育做出杰出贡献。

**学校荣誉与成就**：

兰州商业学校在各类大赛中屡获殊荣。烹饪与汽车专业的学子在全国职业技能大赛中表现突出，多次获得全国与全省的奖项。学校连续承办了多届甘肃省中职学校的相关技能选拔赛，展示了其在教学与实训方面的实力。会计专业也获得了多个全省奖项。

兰州商业学校的酒店服务与管理专业及其他各专业都为学生提供了广阔的发展平台和丰富的实践机会，是广大学子追求职业梦想的优秀选择。