安徽明珠学校：保障食品安全是共建平安校园重中之重

在冬季的一个明媚日子里，合肥市市场监督管理局的王处长携专家组亲临安徽明珠学校，深入探访并全面检查学校的食品安全管理工作。学校负责人柳晓峰及相关人员全程陪同，展现了对食品安全工作的重视。

此次检查行动主要针对学校食堂的各项食品安全工作。专家组详细审查了餐饮具的清洗消毒流程、操作间的规范、食材的贮藏条件、硬件设施的状况、环境卫生以及食品原材料的处理和储存。除此之外，他们还深入查阅了食品进出台账、采购验收以及食品留样的相关记录，以确保每一环节都符合食品安全标准。

王处长及专家组对安徽明珠学校在食品安全管理方面的努力给予了充分的认可。他们也提出了一些宝贵的建议，指导学校如何进一步完善食品安全工作。专家们强调，学校应进一步明确并细化食品安全主体责任，确保每个环节的职责清晰；对于检查中发现的问题，必须立即整改，不能有任何迟疑；原材料的入库验收及存放必须严格把关；还需要提高从业人员的食品安全意识，严格执行“日管控、周排查、月调度”的制度，确保及时发现并消除食品安全隐患。

在安徽明珠学校，食品安全不仅仅是管理的责任，更是每一位师生、家长和社会的共同期望。学校将继续深化食堂食品工作的细节，确保为师生营造一个安全、健康的饮食环境。构建食品安全网，不仅是为了满足家长的期望，更是为了师生的身体健康和生命安全。这里，师生们可以放心用餐，享受美食的更享受那份安心与信任。