安徽徽州学校高星级饭店运营与管理专业介绍

关于安徽徽州学校高星级饭店管理与服务专业的详细介绍如下：

**安徽徽州学校高星级饭店管理与服务专业概述**

本专业旨在培养具备高星级饭店同类型企业服务、运营与管理的综合能力和高素质人才。以旅游行业中的高星级饭店、高档度假村等为主要面向对象，教育目标是培育德智体美全面发展的专业人才。

**专业核心课程设置**

本专业围绕高星级饭店管理与服务的需求，设置了一系列课程。包括但不限于旅游概述、服务心理分析、前厅与客房服务管理、餐饮服务与管理、康乐服务与策划、会议服务与接待等。还有服务礼仪、沟通技巧、酒水知识等专业技能课程。

**专业培养目标与方向**

本专业旨在培养学生掌握高星级饭店运营与管理的专业知识与技能，使之能够胜任酒店行政管理者、商务运营人员等职位。毕业生也可选择从事茶艺师、调酒师、咖啡师等相关职业。

**安徽徽州学校综合介绍**

安徽徽州学校是安徽省内一所具有较高声誉的中等职业学校。学校位于历史文化名城——安徽省绩溪县，校园环境优美，设施齐全，交通便利。学校以徽文化的传承和发展为己任，致力于打造品牌专业，培养德能双馨的高技能人才。

**师资力量与教学特色**

学校拥有一支爱岗敬业、技能精湛的师资队伍。以“校企合作，产教融合，知行合一”为教学指导思想，实施半封闭管理，实现全程管理，全员育人。学校围绕“德能双馨”的培养目标，与企业合作，建立实习与就业网络，确保毕业生就业层次高、待遇好。

**其他专业开设情况**

除了高星级饭店管理与服务专业外，安徽徽州学校还开设了现代农业技术、农村经济综合管理、建筑工程施工、建筑装饰设计、机电技术应用、数控技术运用、汽车运用与维修、会计电算化、电子商务等多个专业。其中部分专业已被列入安徽省重点建设专业。

安徽徽州学校以其优质的教学质量、丰富的专业设置和强大的师资力量，为广大学生提供了良好的学习与发展平台。

注：改写时对原文进行了适当调整和重新组织，以增强文本的连贯性和可读性，同时避免了直接复制原文的情况。