昆明市晋宁区职业高级中学旅游服务与管理专业简介'

昆明市晋宁区职业高级中学旅游服务与管理专业简介

昆明市晋宁区职业高级中学是晋宁区唯一一所由区委、区政府举办的省（部）级重点职业高级中学，为国办公立学校，学校现占地面积182.5亩，建筑面积21606平方米；目前，学校共有专职教师92人，全日制学历在校生1646人；2020年,学校毕业生就业率达95%以上，自2002年参加高职大考试以来,为高等院校输送了1846名合格新生，学校连续三年荣获昆明市中等职业学校教育教学质量评估一等奖。连续11次荣获昆明市晋宁区教育教学综合目标管理一等奖。

我校于2007年开设旅游服务与酒店管理专业以来，以培养德、智、体、美等全面发展，热爱旅游事业，适应我省旅游业发展需要，掌握旅游行业管理和服务的基本知识与技能，具有沟通能力、创新意识，从事饭店服务与管理、导游业务、旅行社经营管理等工作的技术型、应用型人才为宗旨。

学生在校学习课程有《旅游职业礼仪》、《饭店插花》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《旅行社计调服务》、《中西餐厅服务》、《云南民族民俗》、《中国旅游地理》、《旅游政策法规》、《酒店客房服务》、《形体训练》、《旅行社管理》、《旅游心里学》、《调酒知识与酒吧服务》、《茶艺》等十余门专业课程。丰富多彩的专业实训课

学生插花作品

学生插花作品

中餐宴会摆台技能实训

餐饮服务——餐巾折花

客房服务——中西式铺床

礼仪展示

果汁的制作

鸡尾酒的调制

导游讲解

中华茶艺

期末考试新模式——鸡尾酒会

优秀的教师为伴旅游服务与管理专业有一批专业知识扎实、实训技能过硬、师德素养高、团结进取的专业课教师队伍，共有5人，均是大学本科学历，其中1人是昆明市市级骨干教师，1人是昆明市市级学科带头人，1人是昆明春城教坛新秀。2013至2015年，先后有三名教师参加国家级专业素质提升培训，一人参加省级专业素质提升培训。